ESB : le Brésil suspend ses exportations de viande bovine à la Chine

Après la découverte de deux cas d'ESB, le Brésil suspend temporairement ses exportations de viande bovine vers la Chine.

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Publié le 9 septembre 2021 - Par Anne-Sophie Le Bras

Après la découverte de deux cas atypique d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) détectés au Brésil, le ministre de l'Agriculture brésilien a indiqué la suspension des exportations de viande bovine vers la Chine.

Cette mesure temporaire a été prise conformément à un protocole bilatéral existant entre les deux pays, même si le ministère a assuré qu'il n'y avait "aucun risque pour la santé humaine ou animale".

Selon le communiqué du ministère brésilien, il s'agit bien de deux cas "atypiques", dans la mesure où la maladie est apparue "de manière spontanée et sporadique, sans relation avec l'ingestion d'aliments contaminés".

En juin 2019, le Brésil avait déjà suspendu temporairement ses exportations de bovins vers la Chine, après un cas atypique d'ESB détecté au Mato Grosso, chez une vache âgée de 17 ans.

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