Dans la nuit du vendredi 19 au samedi 20 avril, à Quimper, des kilos de viande ont été déversés devant la…
Viande
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Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Les Marches
La moitié des tonnages de jeunes bovins abattus en France est destinée à l’exportation, un marché très…
Les Marches
La coopérative et son groupement d’éleveurs Bovidoc invitent les abatteurs à se disputer une cinquantaine de…
Les Marches
L'indice des prix alimentaire publié par la FAO grimpe en octobre, tiré par les huiles et les céréales.…
Bovins Viande
Josselin Andurand est responsable du projet Life Beef Carbon, le programme de recherche visant à réduire…
L’Adiv est candidat au concours ITAINNOV 2022 dans la catégorie performances économiques et sociales avec son…
Les Marches
Cours bas et coûts de production en hausse, les prévisions de l'Ifip sont peu optimistes pour la filière…
Les Marches
L'Association végétarienne de France (AVF) dénonce l'attitude de l'UE qui s'engage pour le climat mais…
Les Marches
Le Brexit et la crise sanitaire se conjuguent pour ralentir les marchés bovins et ovins britanniques.
Les Marches
Le groupe EVS annonce le déploiement du bonus d'entrée, mis en place en juin 2021 au sein de sa filiale EVS…
Les Marches
Malgré un marché plus dégagé et le redressement des ventes à l’export, la filière viande de chevreau doit…
Les Marches
Premier fournisseur de viande de porc de la Chine, l'Espagne tente de diversifier ses clients.
Les Marches
Afin de mieux suivre les évolutions des nouveaux régimes alimentaires excluant plus ou moins la viande,…
Les Marches
Beauvallet-CV Plainemaison continue de dérouler son savoir-faire pour participer à la structuration de la…
Les Marches
L’Argentine, qui a restreint ses exportations pour faire face à l’envolée des prix, a agité le marché mondial…
Les Marches
Une étude récente se penche sur le consentement à payer du consommateur pour la viande et les substituts…
Chevre
Dans sa montagne, Benjamin Granet élève des chevreaux sous la mère. Il commercialise 70 chevreaux du Rove en…
Les Marches
Le réseau de distribution coopératif part sur le projet de conditionner les viandes à marque Biocoop sous…
Les Marches
Suite à la remise des conclusions des expérimentations sur l'affichage environnemental menées depuis…
Les Marches
Après la publication d'une vidéo de L214 incriminant l'abattoir Bigard de Cuiseaux (71) pour des non…
