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Porc

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Porc du groupe d'information Réussir.
Quel bilan pour les abattages de porc en 2021 ?
Les Marches
Les abattages de porcs sont restés stables dans l'ensemble en 2021.
Intermarché veut mettre en avant les références de viande de porc françaises
Intermarché veut mettre en avant les références de viande de porc françaises
Les Marches
Le distributeur Intermarché a salué l'annonce de Fleury Michon, dont il mettra en avant ses références de…
Fleury Michon veut augmenter son approvisionnement en porc français
Les Marches
A la suite de l'annonce du plan de soutien de la filière porcine, Fleury Michon veut augmenter son…
Michael Aveline. «il est intéressant d’étudier différentes approches qui peuvent agir sur les performances de nos élevages, car parfois on n’arrive pas à tout expliquer.»
La géobiologie appliquée en élevage de porcs
À la demande des éleveurs d’un groupe de travail animé par la Chambre d’agriculture de Bretagne, une…
Le porc français demande une aide d'urgence
Le porc français demande une aide d'urgence
Les Marches
Le porc français demande une aide d'urgence pour faire face à une crise historique, avec 440 millions d'euros…
Rémi Cambon avec  sa compagne, Béatrice Rouquier. «J’ai toujours voulu m’installer, élever des cochons. Mais quand mon père travaillait, il n’y avait pas de place pour deux.»
« C’est un plaisir de travailler pour soi quand on s'installe en production porcine»
Rémi Cambon a réalisé son rêve. Il a attendu 10 ans pour reprendre et développer l’élevage de ses parents à…
Romain Prodé et Jeanne Guinard, sa salariée utilisent à la fois des solutions vaccinales et des produits alternatifs aux antibiotiques  pour maîtriser les troubles digestifs en maternité.
"Mes porcelets sont élevés sans antibiotiques dès la naissance"
À la SCEA de Fontenio, Romain Prodé n’administre plus d’antibiotiques à ses porcelets de la naissance jusqu’à…
La prévention pour lutter contre les mouches en élevage
Comment prévenir une infestation de mouches dans son élevage
Les mouches adultes ne représentant que 15 % de la population totale, il ne faut pas attendre de voir…
Porc : Cooperl étend ses unités de transformation
Les Marches
L’entreprise mexicaine Sigma, propriétaire du groupe Campofrio en Espagne a cédé deux entreprises de…
Retour progressif aux niveaux de consommation de produits du porc de 2019
Retour progressif aux niveaux de consommation de produits du porc de 2019
Après une forte embellie en 2020, la consommation de produits du porc semble retrouver peu à peu des niveaux…
Porc : la stabilité perdure mais les tensions montent
Porc : la stabilité perdure mais les tensions montent
Les Marches
Les cours sont stable en France mais la grogne monte. Dans le reste de l'Europe, peu de mouvement, sauf en…
Céline Courades apporte une attention particulière à l’apprivoisement des cochettes. Elle leur distribue notamment du sirop de grenadine dilué dans de l’eau pour les mettre en confiance quand elles arrivent en quarantaine.
« Mon installation en porc s’est faite progressivement »
Céline Courades s’est installée en 2016 sur l’exploitation familiale en association avec ses parents. Elle…
Nouvelles technologies : la biosécurité, connectée !
Nouvelles technologies : la biosécurité, connectée !
Des vétérinaires espagnols ont mis en place une application pour mesurer objectivement la biosécurité en…
Un premier cas de peste porcine africaine détecté en Italie
Portail Reussir
Un cas de PPA a été détecté le 5 janvier dernier sur un sanglier dans la Piémont italien, à moins de 100 km…
L'affaiblissement des flux à l'export devrait se poursuivre dans les prochains mois.
Le repli du prix du porc va persister
Le recul du cours du porc se poursuivra cet hiver, dans un contexte de prix élevés des matières premières et…
Le biogaz est produit dans le digesteur et post-digesteur de 1 050 m3 chacun.
"Notre exploitation porcine a été réorganisée avec l'arrivée de la méthanisation"
Une unité de méthanisation, ce n’est pas juste un atelier qui s’ajoute sur la ferme. Chez Damien et Jordan…
De gauche à droite : Philippe Bizien, vice-président de la section porc de l'UGPVB, Michel Bloc'h, président, Jacques Crolais, directeur, et Jean-Luc Chereau, président de l'AOP Grand Ouest.
L'UGPVB appelle à résister pour préparer l’avenir
Malgré la conjoncture difficile, l’Union des groupements producteurs de l’Ouest se veut résolument optimiste…
La distribution d’ensilage de luzerne dégrade l’indice de consommation.
Des performances mitigées en engraissement avec l’ensilage de luzerne
L’apport d’ensilage de luzerne à hauteur de 10 % de la ration des porcs en finition ne dégrade par leurs…
Constance Drique a présenté les résultats de valorisation de fourrages protéiques par les porcs de la station de Crécom.
Porte ouverte Crécom : « Prendre des risques à la place des éleveurs »
Les Chambres d’agriculture de Bretagne organisaient une visite de leur station expérimentale de Crécom les 9…
La production de jambon sec de qualité nécessite d'avoir plus de 10 mm de gras de couverture.
La vaccination contre les odeurs sexuelle compatible avec la production de jambons secs
Deux études publiées au congrès de l’AFMVP (1) le 2 décembre dernier démontrent que les jambons de porcs…
Une fois les différentes zones cartographiées, l éleveur n a plus aucune saisie à faire pour mesurer ses temps de travaux.
Une application pour mesurer son temps de travail en élevage de porcs
Simple d’utilisation, l’application pour smartphone Aptimiz permet la mesure automatique et l’analyse du…
Identifier des porcs par reconnaissance faciale
La reconnaissance faciale des porcs est-elle pour demain?
Une étude publiée dans la revue néerlandaise Computers and Electronics in Agriculture ouvre la voie à la…
PPA : La France signe un accord avec la Chine pour préserver ses exportations
PPA : La France signe un accord avec la Chine pour préserver ses exportations
Les Marches
Après quatre ans de négociation, la France et la Chine viennent de signer un accord sur la reconnaissance du…
Le contrat qui fixe les modalités de prix, de volume et  de durée  sera établi  entre l'éleveur et l'abatteur.
Egalim 2 va bouleverser la mise en marché des porcs
La promulgation récente de la loi de protection de la rémunération des agriculteurs, appelée aussi Egalim 2,…
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