Après la crise de 2022-2023, les grands abattoirs du Grand Ouest stabilisent leur production et investissent…
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Économie & société
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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Les Marches
Les Marchés ont échangé avec Simon Lacoume, économiste sectoriel chez Coface, expert mondial en assurance-…
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Associée avec son mari sur leur élevage en Ille-et-Villaine, Sylvie Roudaut exerce son métier de chef d’…
Alors que les éleveurs espéraient un allègement des démarches administratives à partir du second…
Non issue du milieu agricole, Ophélie Chartier s’est installée seule à la tête d’un élevage de 165 truies, à…
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Le préfet des Landes vient de refuser la procédure d’enregistrement d’un élevage naisseur-engraisseur sur…
Installée seule à la tête d’un élevage de 210 truies naisseur-engraisseur dans le Finistère, Anne Postic…
Les Marches
Le prix du porc se creuse à nouveau cette semaine, malgré les insistances des éleveurs de l’amont pour le…
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Après quatre années de rénovation, la coopérative Cooperl a inauguré son abattoir de Houdan. Rebaptisé Paris…
Dans leur exploitation porcine dans l'Indre, Sophie et Cyrille Gaimon, misent sur l’autonomie pour fidéliser…
Un essai réalisé par l’Ifip dans sa station expérimentale montre qu’en cases liberté, comme en cases…
En élevage, une répartition différenciée des tâches entre les hommes et les femmes reste fréquente. Une étude…
Face aux différences d’image et de répartition des tâches, les éleveuses adoptent différents positionnements.
Les Marches
Depuis qu’elle a reçu l’agrément de Pékin, la Russie exporte activement viandes et abats de porc vers la…
Le rayon charcuterie est le premier contributeur à la marge nette de la grande distribution
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Deux décrets concernant les installations classées pour l’environnement (ICPE) en élevage ont été mis en…
Les Marches
Le commerce du porc européen est déstabilisé depuis l’officialisation des premières mesures liées à l’enquête…
Le distributeur Auchan et le groupement de producteurs Unébio présentent un étiquetage du…
Les Marches
La Chine a annoncé ce vendredi l’imposition de droit antidumping sur les exportations de porc européen à…
Des lardons issus de carcasses de mâles entiers notées 1 par la méthode de détection des odeurs Sanmalo sont…
La rentabilité des élevages chinois est limitée, et la demande des consommateurs est en berne.
La part de mâle entier poursuit sa progression et représente 20 % des porcs présentés au catalogue…
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L’Union européenne est parvenue, par un accord, à éviter les taxes exorbitantes promises par Donald Trump,…
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La peste porcine africaine continue de faire des ravages. La faune sauvage allemande reste en proie à la…
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Le prix du porc aux États-Unis dépasse actuellement le prix moyen en Europe. C’est une conjoncture rare qui…
Après l’adoption de la loi Duplomb début juillet par le Sénat puis par l’Assemblée nationale, il faut encore…
Les catastrophes climatiques n’affectent pas seulement les cultures et les élevages, mais également l’…
David Louzaouen et son frère entretiennent d’excellentes relations avec leur voisinage. Pour eux, la…
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Les droits anti-dumping de l’Union européenne sur la lysine chinoise entrent en vigueur ce jour, à la grande…
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