Le filet de bœuf gagne des adeptes pour les repas de fêtes de fin d’année. Comme l’offre est très peu…
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Dans sa récente note sur l’élevage en cage, le bureau français de l’ONG Compassion in world farming (CIWF)…
Alors que l’année 2024 semblait enfin être le retour à une certaine normalité sur les prix des petits veaux…
La Cour de justice de l’Union européenne s’est prononcée sur le cas de la Hongrie qui avait réglementé les…
La récolte 2024 de cacao du premier producteur mondial, la Côte d’ivoire, est pire que prévu. Pour le Ghana,…
Mozzarella, cheddar, emmental, les prix des fromages industriels européens ont décollé cet été pour renouer…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
L’évolution des prix des œufs français, au 13 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Lait
A date de jeudi 12 septembre 2024, le ministère de l'Agriculture annonce 1 929 cas de fièvre catarrhale ovine…
L’évolution des prix des œufs français, au 12 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Le marché du porc est marqué par un certain équilibre en France et en Allemagne tandis que les pays les plus…
Grandes Cultures
La production française de pommes de terre poursuit son développement pour répondre à la demande industrielle…
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Le président de la FNSEA, Arnaud Rousseau, affirme sur RMC que 10% du cheptel de brebis a déjà péri à cause…
Les cas de peste porcine africaine se multiplient non loin du territoire français depuis plusieurs mois.…
La loi interdisant l’importation de produits contribuant à la déforestation, adoptée par le Parlement…
Les ventes de substituts à la viande ont reculé pour la troisième année consécutive, rapporte Circana.…
Les exportations brésiliennes de viande bovine devraient battre de nouveaux records en 2024 et en 2025…
L’évolution des prix des œufs français, au 10 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
La tension économique demeure pour les entreprises du secteur de la charcuterie français ces dernières années…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
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Aux États-Unis, un cas humain de grippe aviaire a été identifié dans l’État du Missouri, pour la première…
L’interprofession du porc espagnol est aujourd’hui à Shanghai dans le cadre d’une réunion officielle.
Les prix du jus d’orange ont une nouvelle fois explosé à l’International Exchange de New York.
La nutrition sportive est un secteur en croissance. Elle pourrait bénéficier de l’engouement qu’ont suscité…
L’évolution des prix des œufs français, au 6 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Jamais les Français n’ont consommé aussi peu de viande de boucherie au vingt-et-unième siècle. Mais l’essor…
Les crises sanitaires devraient conduire à une baisse de la collecte de lait.
L’évolution des prix des œufs français, au 5 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
La cotation du porc a fortement baissé cet été à Plérin. Le Danemark tente encore de peaufiner sa stratégie à…
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