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Réussir Cotations
Rascasse du Nord
Grossiste, [Sébaste], (entière), import
6,10 €/kg
=
Rungis, le 03/10 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), France, O
6,10 €/kg
=
Rungis, le 03/10 , FranceAgriMer - RNM
Courge
Grossiste, Butternut, France
1,00 €/kg
=
Rungis, le 03/10 , FranceAgriMer - RNM
Chou de Bruxelles
Grossiste, France, cat. I
2,00 €/kg
=
Rungis, le 03/10 , FranceAgriMer - RNM
Pulpe de tomate
Départ usine, en dés, 10/14, 5 % minimum, fût stérile ou équivalent
0,77 €/kg
=
Parme (Italie), le 03/10 , Camera di Commercio di Parma
volailles
Agroalimentaire : « Les industriels sont plus enclins à innover, les distributeurs à référencer et les consommateurs à se laisser tenter »
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Après deux années de crise inflationniste, la situation économique s’améliore et les consommateurs…
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Œuf
15,50 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 02/10, brun, Expédition, M (53-63 g) , MEG
+0,20
Broutarde
5,14 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 01/10, Marché en vif, Limousine, 300-350 kg, 6-12 mois, U , FMBV
+0,06
Champignon
29,00 €/kg
Rungis, le 03/10, Grossiste, Cèpe, France, petit , FranceAgriMer - RNM
+1,00
Orge de brasserie - Printemps
217,00 €/tonne
Marché français, le 01/10, éch. janv.-juin n+2, récolte 2026, Fob, Moselle, Planet, 11,5% max , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 03/10, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
5 700,00 €/tonne
Allemagne, le 01/10, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Saumon
7,00 €/kg
Rungis, le 03/10, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 3-4 kg, Norvège , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 909,00
Marché mondial, le 02/10, , Lloyds' List
-71,00
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