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Cotations
Sardine
Grossiste, fraîche, Bretagne
3,10 €/kg
-0,20
Rungis, le 14/06
Amande
Grossiste, fraîche, France, coque
4,50 €/kg
-0,10
Min de Nantes, le 14/06
Artichaut
Grossiste, Camus, France, cat. I, colis de 15
1,70 €/pièce
=
Min de Lyon, le 14/06
Myrtille
Grossiste, U. E., barq. 125 g
16,40 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 14/06
Lingue
Grossiste, (filet), import
9,00 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Réglementation
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Des œufs à l’origine d’une intoxication alimentaire
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Œuf
13,15 €/100 pièces
Rungis, le 14/06, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
=
Broutard
3,75 €/kg vif
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 12/06, Marché en vif, Charolais, 250-300 kg, 6-12 mois, R
=
Pomme de terre
1,40 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 12/06, Grossiste, Spunta, Italie, lavée, cat. I, 40-75 mm, caisse
=
Blé tendre
225,50 €/tonne
Marché français, le 12/06, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Mayenne, fourrager, Camion
-14,00
Persil
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 14/06, Grossiste, simple, Italie
=
Beurre
675,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 12/06, carton 25 kg, Départ usine
-3,00
Daurade
9,50 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, Royale, aquaculture, 800-1000 g, U. E.
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 942,00
Marché mondial, le 13/06,
+106,00
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