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Cotations
Vache
de boucherie, Marché en vif, Lait, O
4,10 €/kg carcasse
+0,05
47 - Agen, le 30/04
Pastèque
Frontière, sans pépin, Espagne, cat. I
0,70 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 30/04
Pomme
Expédition, Idared, IGP Savoie, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
1,65 €/kg
=
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 30/04
Broutard
Marché en vif, Blond d'Aquitaine, 300-350 kg, 6-12 mois, R
3,35 €/kg vif
+0,05
47 - Agen, le 30/04
Céleri-rave
Grossiste, France, biologique
2,05 €/kg
+0,01
Min de Strasbourg, le 30/04
Produits laitiers
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Produits laitiers
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Œuf
9,35 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 23/04, blanc, Production, au sol, 50-55 g
-0,23
Veau
345,00 €/tête
69 - Saint-Laurent-de-Chamousset, le 29/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, R
-10,00
Champignon
3,15 €/kg
Min de Marseille, le 30/04, Grossiste, de Paris, import, cat. I, gros
=
Tourteaux de colza
293,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, Départ, Rouen, 11,5% d'humidité, 32% mini, pellets
Persil
1,05 €/botte
Min de Strasbourg, le 30/04, Grossiste, France, biologique
+0,01
Poudre de lactosérum
694,50 $/tonne
Etats-Unis, le 26/04, consommation animale
=
Langoustine
31,00 €/kg
Rungis, le 30/04, Grossiste, fraîche, rangée, 5-16 pièces/kg, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
750,00
Marché mondial, le 29/04,
-1,00
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