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Cotations

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Toute l'actualité dans la catégorie Cotations du groupe d'information Réussir.
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Un marché de l’œuf industrie figé avant les fêtes
L’évolution des prix des œufs français, au 12 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
porc usda
Porc : les États-Unis pourraient dépasser les records de 2020 à l’export 
Les États-Unis affichent de bons résultats à l’export de viande de porc, une nouvelle fois cette année. Si…
manipulation du beurre
Nouvelle correction sur les prix du beurre
A des niveaux toujours très élevés, les prix du beurre sont pourtant en net repli en France comme dans le…
Flambée des prix du cacao : quelles alternatives peuvent en profiter ?
2024 a été une année mouvementée pour le cacao en raison des cours qui ont explosé à Londres et à New York.…
oeufs en centre de conditionnement
Œufs calibrés : un marché toujours tendu
L’évolution des prix des œufs français, au 10 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Petit rebond technique des prix du sucre
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Le prix du colza dépasse de 100 €/t son niveau d’il y a un an
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du maïs progressent en France et à Chicago
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Les prix européens des œufs se stabilisent
L’évolution des prix des œufs français, au 6 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
Prix des poules de réforme au 6 décembre
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
« Deux tiers de la production néerlandaise de viande de porc est exportée »
Le marché du porc européen est stable ces dernières semaines. Cette année les Pays-Bas intensifient leur…
ovoproduit à l'usine
Statu quo sur un marché de l’œuf attentiste
L’évolution des prix des œufs français, au 5 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
Nouveau record des prix du beurre : « Ça ne reflète pas le marché »
La cotation Atla du beurre cube a franchi un nouveau sommet historique sur la semaine 48, alors que la…
Le prix moyen pondéré des gros bovins, graphique
Les prix des jeunes bovins viande R 8 % supérieurs à ceux de fin 2023
Les cours des jeunes bovins ont continué leur ascension la semaine dernière, une accalmie est probable ces…
Cotation de l'huile de palme
Les prix de l'huile de palme dépassent ceux de l'huile de soja, c'est inédit
Les prix de l'huile de palme flambent sur le marché asiatique.
oeufs en centre de conditionnement
Œufs calibrés : le niveau de prix fait caler la demande
L’évolution des prix des œufs français, au 3 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé remontent, soulagés par un possible retrait de la Russie
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza et du soja reculent, le tournesol résiste
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Les prix du sucre reculent alors que les prévisions s’améliorent
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
café arabica
A 6,83 €/kg sur l’ICE, les prix du café à des plus hauts en 52 ans
Les prix du café arabica sont nichés à des niveaux jamais atteint depuis un peu plus de 50 ans. En cause, la…
poules en cage
Œufs alternatifs : quelles entreprises sont leaders de la transition en France en 2024 ?
Le CIWF classe les entreprises selon l'avancée de leur transition vers l’œuf alternatif. Retrouvez aussi l’…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 29 novembre 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Quelles tensions sur le marché du porc en 2025 ? 
Le prix du porc est stable sur les principales places de production européenne. Les perspectives de la…
Œufs : des opérateurs prudents face à la flambée des prix
L’évolution des prix des œufs français, au 28 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
rayon oeufs en supermarché
Œufs : la cage passe sous les 20 % de part de marché en GMS
Les achats des ménages d’œufs sont désormais majoritairement de code 1, œufs de poules élevées en plein-air.…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Retour de la baisse des prix des céréales
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les cours des oléagineux se sont repliés
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Le retour de l’offre fait baisser les prix du sucre
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
petit veau normand dans sa niche
Prix des petits veaux : pourquoi une telle remontée, atypique en automne ?
L’évolution des prix des petits veaux, qu’ils soient de races laitières, mixtes ou allaitantes, est à une…
Gigot d'agneau congélé
Le prix de l’agneau dépasse les 10 €/kg, c’est inédit
Les prix des agneaux sur les marchés en vif atteignent des sommets, alors que l’offre française décroche. Une…
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