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Marchés

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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Jeux olympiques : « Il n’est pas question d’exclure la viande »
Jeux olympiques : « Il n’est pas question d’exclure la viande »
Lors des Jeux olympiques, Paris 2024 veut mettre l’accent sur le flexitarisme. Dans sa feuille de route, l’…
Œufs : un manque de volume criant
L’évolution des prix des œufs français, au 28 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Porc : des cotations records en 2023 
Sur le marché du porc breton la cotation est restée près de huit mois au-dessus de la barre des 2€/kg. 
Canard à rôtir : cinq signes de reprise pour la filière
Quelques améliorations ont été constatées en canard à rôtir mais le manque d’offre et les prix à un haut…
Porc : premiere hausse du cheptel allemand
Le cheptel porcin allemand a augmenté. Une première en trois ans. 
Café : l’Union européenne, premier importateur mondial 
L'Union européenne est le premier importateur mondial de café.  
Œufs : un marché calme après Noël
L’évolution des prix des œufs français, au 26 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
diorama collage of Europe with container ship on each seas
Accords de libre-échange, à quoi les filières alimentaires doivent s’attendre en 2024 ?
Cette année, de nombreuses avancées ont été enregistrées au niveau des traités commerciaux, Mercosur, Chili,…
Poule pondeuse : de fort volume en abattoir
Marché de la poule pondeuse du 11 au 24 décembre 2023
Œufs : un marché européen moins tendu avant les fêtes
L’évolution des prix des œufs français, au 22 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Les porcs non castrés résistent mieux aux maladies.
Porc : un marché plutôt équilibré à la veille de Noël
Le marché du porc est équilibré sur plusieurs places européennes, exceptions en France, Italie et Pologne.…
Nouveau coup de tension sur les prix des œufs
L’évolution des prix des œufs français, au 21 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
un bateau porte conteneur qui se dirige vers un port chinois. style collage origami
Produits laitiers : quel impact du ralentissement de la croissance en Chine
Alors que la croissance économique en Chine est bien plus basse que ces dernières années, les importations de…
« Grosses inquiétudes sur les exportations de céréales françaises », selon Jean-François Lépy, directeur général de Soufflet Négoce by InVivo
La Depeche
Les dirigeants d'InVivo espèrent diversifier leur portefeuille de clients internationaux pour les céréales…
Produits festifs : les Français descendent en gamme
Face à des produits festifs onéreux, les Français descendent en gamme. Truites fumées et pâtés, détrônent…
Les magasins bio résistent en Allemagne.
En Allemagne, les magasins bio résistent à l’inflation
Si le chiffre d’affaires du commerce spécialisé bio a bien reculé en Allemagne en 2022, il s’est stabilisé en…
Biolait
Lait bio : pourquoi la collecte va continuer de baisser
Déjà en baisse, la collecte de lait bio devrait reculer davantage les prochains mois, dans un marché ralenti…
Production d’œufs : hausse en théorie, mais tendu en pratique
L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Des vaches broutent sur une prairie  sous un ciel orageux.
Combien de vaches l’Europe va perdre en 10 ans selon Bruxelles ?
La décapitalisation risque de s’accélérer dans les cheptels bovins laitiers et allaitants au cours de la…
Fruits et légumes transformés : ce qu’il faut retenir de l’année 2023
La demande des industriels en fruits et légumes transformés est en repli en raison de la baisse de la…
Les prix des chevreaux grimpent avant Noël
Les prix des chevreaux grimpent avant Noël
Comme chaque année, les prix des chevreaux progressent avant les fêtes de fin d’année.
Porc : Huit chiffres sur la baisse des abattages 
L’abattage de porc est en recul chez les principaux exportateurs de l’Union européenne.  
La France importe beaucoup moins d’œufs
Les importations d’œufs de la France chutent ces derniers mois, reflet de la progression de l'offre après le…
Œuf bio, des raisons d'espèrer en 2024 ?
Après deux ans de surproduction, et des efforts drastiques de certains opérateurs, l’offre en œufs bio semble…
Le groupe coopératif Arterris est de nouveau dans le rouge en 2022-2023
La Depeche
Après avoir retrouvé un résultat net positif en 2021-2022, le groupe coopératif agricole et agroalimentaire…
Aucun changement de ton sur le marché de l’œuf
L’évolution des prix des œufs français, au 14 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Sobevir, abattoir et atelier de découpe dans les Ardennes. Production de viande porcine et autre. carcasse de porc française. carcasses de porcs. approvisionnement ...
Embellie de courte durée sur le marché du porc ? 
Le marché du porc semble se calmer sur plusieurs places de l’Union européenne. 
Cotation Atla de la poudre de lait écrémé
Poudre de lait : un marché atone mais régulier
Les cours de la poudre de lait évoluent peu sur un marché assez équilibré et peu stocké.
Les exportations de foie gras progressent
Les exportations de foie gras progressent
Les exportations françaises de foie gras sont en hausse ce qui rééquilibre partiellement le solde du commerce…
Jeux olympiques : combien de repas servis par Paris 2024 ?
Pour les Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, l'organisation annonce qu'elle va distribuer 13…
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