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Hausse des primes en orge fourragère, les prix du blé tendre et du maïs montent également

L’évolution des cotations des céréales françaises entre le 20 et le 21 octobre, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.

Cours des céréales du 21 octobre 2022
© Samuel Cauchois-La Dépêche Le Petit Meunier

Les cours du blé tendre et du maïs ont progressé quelque peu entre les séances du 20 et du 21 octobre sur Euronext et par ricochet le marché physique français, dans le sillage de Chicago. Mais la hausse de ceux de l'orge fourragère a été plus marquée, conséquence d'une intensification de la demande portuaire et intérieure. La marchandise regagne en compétitivité en formulation.

La géopolitique continue de dicter la direction des prix. Le président ukrainien Volodymyr Zelensky a accusé la Russie de ralentir les exportations ukrainiennes de grains. Les ports ukrainiens ne travaillent qu'à 25-30% de leurs capacités depuis quelques jours, souligne ce dernier. Sept bateaux ont quitté les ports d'Odessa, de Chornomorsk et de Pivdennyi le 23 octobre, contenant 124 300 t de grains, rapporte le ministère ukrainien des infrastructures. Le marché craint toujours une non reconduction de l'accord sur les corridors humanitaires.

La demande internationale se manifeste en blé tendre, autre source de hausse des prix. L'Algérie est aux achats, pour des chargements courant novembre-décembre, mais pour se faire livrer sur deux ports uniquement, laissant supposer des volumes réduits. Le ports concernés seraient Mostaganem et/ou Tenes.

L'Arabie Saoudite a acheté le 21 octobre pour 566 000 t de marchandises, livraison mars-avril, à 384,75 $/t C & F.

Les résultats concernant l'achat turc de 495 000 t ne sont pas encore finalisés. Mais des sources privées indiquent de premiers résultats à bas prix, compris entre 329,4 $/t C & F et 349 $/t C & F, chargements novembre-décembre. Le président Turc Recep Tayyip Erdogan a déclaré le 21 octobre qu'il ne voyait aucun obstacle à la reconduction de l'accord sur les corridors humanitaires. Reste à savoir si ces déclarations se vérifieront ou non.

En France, les récoltes de maïs sont faites à 92% en semaine 41, selon FranceAgriMer, contre 30% l'an dernier à pareille époque. Les semis de blé tendre sont faits à 46% (36% en 2021), et ceux d'orge d'hiver à 67% (54% en 2021).

 

Marchés physiques français du 21 octobre 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 oct.-déc. 339,50 N 3,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 oct.-déc. 341,50 N 3,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 oct.-déc. 339,50 N 3,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 oct.-déc. 339,00 N 3,00
Fob Moselle meunier Récolte 2022 nov.-déc. 325,50 N 3,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 oct. 340,84   -2,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 oct. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 oct. 345,79   -1,50
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 oct.-déc. 339,50 N 3,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 oct.-déc. 334,50 N 3,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 oct.-déc. 350,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port-la-Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 oct.-déc. 482,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 oct.-déc. 470,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 oct.-déc. 470,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2022 oct.-déc. 338,00 N 2,00
Rendu La Pallice Récolte 2022 oct.-déc. inc.    
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2022 oct.-déc. 353,00 N 2,00
Fob Bordeaux Récolte 2022 oct.-déc. 342,00 N 2,00
Fob Rhin Récolte 2022 oct.-déc. 338,00 N 2,00
Départ Sud-Est Récolte 2022 oct.-déc. 350,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 oct.-déc. 306,00 N 11,50
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 oct.-déc. 315,00 N 10,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 oct.-déc. 301,00 N 10,50
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 oct.-déc. 296,00 N 12,00
Départ Sud-Est 65-66 kg/hl Récolte 2022 oct.-déc. 330,00 N 15,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 333,00 N 2,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 364,00 N 2,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2022 oct.-déc. 390,00 N -2,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2022 oct.-déc. 394,00 N -2,00

Cotations des issues de meunerie du 18 octobre 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 243,00-245,00 T  
  pellets dispo. 268,00-270,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 273,00-275,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 308,00-310,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 20 octobre 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3350,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 980,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 21 octobre 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 1,0277 euro
1 euro 0,9730 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 21 octobre 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 850,75 cents/bois.
Maïs 684,25 cents/bois.
Ethanol 2,161 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 21 octobre 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2022 342,00
Mars 2023 342,25
Mai 2023 342,00
Volume 44703
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2022 334,25
Mars 2023 333,00
Juin 2023 334,00
Volume 3473
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 21 octobre 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Déc. 2022 85,05 $
Indices des frets maritimes du 21 octobre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1819 -18,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2144 -17,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2071 -40,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1678 2,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 961 -5,00

 

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