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Matières premières

Toute l'actualité dans la catégorie Matières premières du groupe d'information Réussir.
Un marché mondial des protéines végétales à 162 Md$ en 2030
La Depeche
Une nouvelle étude estime que le marché mondial des protéines végétales sera multiplié par plus de cinq entre…
Les prix à la production des céréales ont reculé en juillet
La Depeche
L’Insee vient de publier l’indice des prix des produits agricoles à la production pour le mois de juillet.
Le prix du café à son plus haut niveau depuis 2014
La flambée du prix du café se poursuit avec de meilleures perspectives de demande mondiale et d'une offre…
Mauvaise récolte française de blé dur attendue
La Depeche
Agreste estime les volumes hexagonaux de blé dur 2021 à 1,59 Mt, en hausse par rapport à l’an dernier, grâce…
Transport international : des perturbations supplémentaires
Aux perturbations liées au Covid se rajoutent les conséquences des inondations en Europe et en Chine.
Ebro Foods cède une partie de Panzani au fonds CVC Capital
La Depeche
L’opération concerne les pâtes sèches, le couscous, les sauces et la semoule.
Moissons 2021 : premières impressions mitigées et craintes pour la suite
Portail Reussir
Certains n’ont pas commencé, d’autres sont en pleine récolte. Les moissons 2021 ont pris du retard en raison…
Frets maritimes : les prix montent toujours
Le commerce international reste toujours ralenti par les surcoûts du transport maritime.
Blé tendre 2021/2022 : les exportations françaises retrouvent des niveaux normaux
La Depeche
La réunion du conseil spécialisé Grandes cultures-Marchés céréaliers du 13 juillet a permis d’établir l’…
Roquette et NotCo s’allient pour créer des alternatives végétales à la viande et aux produits laitiers
La Depeche
L’expertise de Roquette permettra à la start-up NotCo d’aller plus vite dans le développement de produits…
Rebond des estimations de moisson 2021 pour les céréales et protéagineux
Les services statistiques du ministère de l'Agriculture prévoient une bien meilleure moisson de blé tendre et…
Evolution des cours des principales céréales
Les nouvelles récoltes pèsent sur le prix du blé tendre
Les échanges sont très réduits dans l’attente des productions de céréales à paille hexagonales,…
Evolution des cours du colza
Forte volatilité des prix du colza
Les rapports USDA du 30 juin se sont avérés haussiers. Mais les conditions climatiques au Canada s’…
Les meuniers français enregistrent un recul de 3,3 % de la production de farine en 2020
La Depeche
Si la fabrication totale de farine recule sur l’année, celle de farine biologique affiche une nette hausse en…
Evolution des cours des principales céréales
Baisse des cours des céréales à l’approche des récoltes de l’hémisphère nord
Les volumes attendus en céréales à paille sont importants à l’échelle mondiale, notamment avec l’…
Evolution des cours du colza
Nette hausse des cours du colza, dans le sillage du canola canadien
Le climat reste sec au Canada, pénalisant les cultures de canola. Les prix du pétrole et de l’huile de palme…
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