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Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (carcasse), France, U
4,10 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Hareng
Grossiste, import
3,20 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Porc
Grossiste, France, (longe), avec travers et palette
4,27 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Poivron
Frontière, rouge, Espagne, carré, cat. I, 90-110 mm
2,00 €/kg
-0,10
66 - Saint-Charles, le 26/04
Pastèque
Grossiste, sans pépin, Espagne, colis de 2
2,20 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Europe
« Le Green Deal, c’est une politique agricole d’enfants gâtés »
18 février 2024
Dans son dernier ouvrage, coécrit avec Jean-Paul Charvet, Philippe Ducroquet tente de répondre à la question…
Description
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Œuf
9,35 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 23/04, blanc, Production, au sol, 50-55 g
-0,23
Vache
2,18 €/kg vif
19 - Ussel, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Limousine, moins de 5 ans, O
Noix
3,60 €/kg
Min de Nantes, le 26/04, Grossiste, Franquette du Périgord, sèche, France, cat. I, +32 mm
=
Huile d'olive
7 550,00 €/tonne
Milan (Italie), le 23/04, Franco, Milan, vierge, U. E.
=
Piment
1,90 €/kg
66 - Saint-Charles, le 26/04, Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I
-0,10
Poudre de lait
234,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 24/04, Départ usine, écrémé, consommation humaine
=
Lotte
17,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (queue), 2-4 kg, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 488,00
Marché mondial, le 25/04,
+32,00
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