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Cotations
Aubergine
Frontière, Espagne, cat. I, 300-500 g, colis 5 kg
1,10 €/kg
+0,10
66 - Saint-Charles, le 26/04
Concombre
Grossiste, Espagne, cat. I, 500-600 g, colis de 12
0,50 €/pièce
=
Rungis, le 26/04
Asperge
Grossiste, verte, France, cat. I, 16-22 mm, plateau
9,80 €/kg
-0,20
Min de Bordeaux, le 26/04
Pomme
Grossiste, Golden, France, cat. I, 136-200 g, caisse
1,30 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 26/04
Vache
de boucherie, Grossiste, (quartier arrière), U. E., R
6,60 €/kg
=
Rungis, le 26/04
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Poule de réforme
0,16 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 22/04, 1700-1900 g
-0,02
Veau
185,00 €/tête
79 - Lezay, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Montbéliarde, Abondance, Tarentaise), mâle, 55-60 kg
+10,00
Tomate
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 26/04, Grossiste, jaune, côtelée, France, cat. II
-0,30
Huile de palmiste
1 240,00 $/tonne
Marché mondial, le 24/04, Caf, Rotterdam, brute
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 26/04, Grossiste, frisé, France
=
Poudre de lactosérum
640,00 €/tonne
Marché français, le 25/04, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac
Brochet
11,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (entier), 2-3 kg, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 743,00
Marché mondial, le 25/04,
-31,00
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