Qualité des fruits et légumes frais : hausse des anomalies

Lors de son enquête annuelle sur la qualité des fruits et légumes frais, réalisée en 2015 et révélée seulement aujourd’hui, la DGCCRF a constaté un taux d’anomalie en légère hausse (13%). Sur 8 607 établissements visités, 2 244 ont reçu un avertissement, 99 ayant fait l’objet d’une injonction, 474 de constats de non-conformité et 487 sanctionnés par un procès-verbal pénal. Les contrôles ont mis en évidence des infractions aux règles sur l’étiquetage (23% des établissements concernés), mais également sur l’origine et la provenance des produits (19%) et enfin sur l’hygiène des denrées (9%). La DGCCRF signale aussi la progression des allégations fausses ou injustifiées, notamment sur l’origine locale ou régionale d’une marchandise.