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Cotations
Sole
Grossiste, (entière), taille 2, France
28,50 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Fraise
Expédition, Sud-Est, cat. I, panier 1 kg
6,50 €/kg
+0,20
Bassin Sud-Est, le 24/04
Banane
Grossiste, DOM, extra, colis 18,5 kg
1,30 €/kg
=
Min de Lille-Lomme, le 24/04
Tourteaux de soja
Départ, Montoir, 48%, non-OGM, pellets
588,00 €/tonne
Marché français, éch. 2 de nov., le 24/04
Tourteaux de soja
Départ, Huningue/Ottmarsheim, 48%
441,00 €/tonne
Marché français, éch. mai, le 24/04
Coût de production
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Œuf
11,78 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, brun, Expédition, G (63-73 g)
-0,32
Broutard
3,45 €/kg vif
01 - Bourg-en-Bresse, le 23/04, Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 12-18 mois, U
=
Concentré de tomate
1,96 €/kg
Parme (Italie), le 19/04, Départ usine, double, 28 % minimum, hot break, fût stérile ou équivalent
=
Tourteaux de tournesol
297,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, Départ, Lezoux, 35%
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 23/04, Grossiste, simple, France
=
Poudre de lactosérum
650,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, vrac, doux, consommation animale
=
Saumon
13,00 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, label rouge, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 458,00
Marché mondial, le 23/04,
-244,00
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