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Cotations
Haricot vert
Grossiste, Coco plat, Maroc, cat. I
2,90 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Porc
Grossiste, France, (poitrine), sans hachage n° 1
3,84 €/kg
+0,03
Rungis, le 19/04
Dorade
Grossiste, grise, 300-400 g, France
5,80 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Œuf
brun, Rendu, G (63-73 g)
14,20 €/100 pièces
-0,05
France, le 19/04
Citron
Frontière, Verna, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm)
1,00 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 19/04
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Œuf
13,20 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, blanc, Expédition, au sol, M (53-63 g)
-0,40
Génisse
5,75 €/kg carcasse
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 17/04, de boucherie, Marché en vif, Charolaise, plus de 350 kg, U
=
Concombre
0,70 €/pièce
Bassin Roussillon, le 19/04, Expédition, Roussillon, cat. I, 400-500 g, colis de 12
=
Tourteaux de tournesol
292,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, Départ, Lezoux, 35%
Piment
1,55 €/kg
66 - Saint-Charles, le 19/04, Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I
=
Poudre de lactosérum
63,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 17/04, Départ usine, vrac
=
Espadon
9,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, (filet), congelé, sous-vide
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 365,00
Marché mondial, le 18/04,
+28,00
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