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Cotations
Raie
Grossiste, (aile) avec peau, moyenne, import
8,00 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Tourteaux de tournesol
Départ, Bassens (Bordeaux), 35%, pellets
287,00 €/tonne
Marché français, éch. juil., le 24/04
Pomme
Grossiste, Boskoop, rouge, France, cat. I, 170-220 g, plateau 1 rg
2,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 24/04
Carotte
Grossiste, France, cat. I, botte
1,70 €/botte
=
Min de Nantes, le 24/04
Concombre
Expédition, Roussillon, cat. I, 300-400 g, colis de 12
0,55 €/pièce
-0,05
Bassin Roussillon, le 24/04
Les acteurs de l'agroalimentaire
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Œuf
6,61 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 23/04, blanc, Production, cage, moins de 45 g
-0,08
Veau
4,40 €/kg
Rungis, le 24/04, de boucherie, Grossiste, rouge, (basse), France, R
=
Asperge
9,10 €/kg
Min de Bordeaux, le 23/04, Grossiste, blanche, France, cat. I, +22 mm, plateau
-0,30
Riz
1 280,00 €/tonne
Milan (Italie), le 23/04, Franco, Milan, Lungo B
+90,00
Aneth
5,50 €/10 bottes
Rungis, le 24/04, Grossiste, import, botte
=
Caséine
8 047,00 $/tonne
Etats-Unis, le 19/04, présure
=
Sole
26,00 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, (entière), taille 1, U. E.
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 914,00
Marché mondial, le 23/04,
-14,00
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