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Réussir Cotations
Mérou
Grossiste, décapité, import
12,50 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Capitaine
Grossiste, import
14,30 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Sardine
Grossiste, fraîche, Bretagne
5,40 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Thon
Grossiste, blanc, (entier), moyen, France
12,20 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Sandre
Grossiste, (entier), gros, import
14,50 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Les acteurs de l'agroalimentaire
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Foie gras de canard
35,00 €/kg
32 - Samatan, le 26/05, Marché du gras , Mairie de Samatan
Vache
6,25 €/kg carcasse
59 - Le Cateau, le 28/05, de boucherie, Marché en vif, Charolaise, plus de 400 kg, moins de 10 ans, R , FMBV
=
Champignon
3,20 €/kg
Min de Marseille, le 27/05, Grossiste, de Paris, import, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre de cacao
16 563,00 €/tonne
Allemagne, le 30/05, départ usine, liquide , HCCO
-897,00
Persil
3,40 €/kg
Min de Lyon, le 30/05, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
4 277,00 €/tonne
Europe, le 28/05, , European Energy Exchange AG
+70,00
Tourteau
18,00 €/kg
Rungis, le 30/05, Grossiste, demi-crabe, cuit, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 059,00
Marché mondial, le 29/05, , Lloyds' List
+185,00
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