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Cotations
Pomme
Grossiste, Reinette grise du Canada, France, 150-180 g, plateau 2 rg
1,40 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Kiwi
Grossiste, Hayward, France, cat. I, 95-105 g, (30), colis
3,40 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Langouste
Grossiste, rouge, vivante, 1-2 kg, Bretagne
92,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Fraise
Grossiste, Espagne, cat. I, plateau 1 kg
3,80 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Tomate
Grossiste, ronde, France, grappe, extra, colis 10 kg
2,60 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie
Des solutions d’emballage plus écologiques à Prod&Pack pour l’alimentaire
24 novembre 2023
Aperçus dans les allées des 3R (Réduction, recyclage, réemploi) du salon Prod & Pack 2023 à Lyon, des…
Description
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Foie gras de canard
44,00 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, France, éveiné, extra, sous-vide
=
Veau
6,20 €/kg
Rungis, le 19/04, de boucherie, Grossiste, rosé, (pan), France, O
=
Tomate
2,84 €/kg
Min de Strasbourg, le 15/04, Grossiste, ronde, U. E., grappe, biologique
Tourteaux de colza
294,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, Départ, Le Mériot, 11,5% d'humidité, 32% mini, France
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
2 541,00 $/tonne
Monde, le 16/04, Expédition, 0 % mg
-9,00
Bulot
9,00 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 365,00
Marché mondial, le 18/04,
+28,00
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