Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie

Toute l'actualité dans la catégorie Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie du groupe d'information Réussir.
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Un GIEE consacre la filière Régalou en Aveyron
Soufflet et Ferrandi inaugurent leur laboratoire de boulangerie-pâtisserie
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Onzième boulangerie pour Planchot
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Délice & Création intègre CBP
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Le groupe Poulaillon ouvrira six nouveaux points de vente
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La crêperie Jarnoux opte pour le blé noir agri-éthique
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La Compagnie des desserts rachète La Croquanterie gourmande
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Fermeture de l’usine de pain Panavi à Saint-Estève
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Jacquet-Brossard poursuit son expansion internationale
Lelièvre reprend les actifs de Négrier
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La Boulangerie Ange rajeunit le secteur
Le boulanger-pâtissier industriel BPA rachète Brio
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,11 €/litre
France, le 02/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,03
Œuf
14,12 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 06/05, brun, Production, cage, plus de 70 g , Kruisem
-0,09
Broutarde
4,55 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 07/05, Marché en vif, Rouge des Prés, 250-300 kg, 6-12 mois, U , FMBV
=
Ananas
10,00 PLN/pièce
Bronisze (Pologne), le 05/05, Grossiste, import , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Tourteaux de soja
478,00 €/tonne
Marché français, le 06/05, Départ, usine Brest, 48% profat, non-OGM, farines, Brésil , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 07/05, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
816,00 $/tonne
Etats-Unis, le 02/05, consommation animale , Clal
-6,31 %
Poulpe
13,50 €/kg
Rungis, le 02/05, Grossiste, import, congelé , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
559,00
Marché mondial, le 06/05, , Lloyds' List
-1,00

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