En plus d’inclure la qualité et la composition du lait et le mix-produits des transformateurs, le prix du…
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Marchés
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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Les prix des tourteaux et des céréales sont élevés depuis l'hiver dernier. Les craintes de rupture d'…
A partir de février jusque juin, les prix du lait ont augmenté en Europe, comparés aux mêmes mois de l'année…
Grandes Cultures
Les récoltes maltraitées par la météo en Amérique du Nord et en Russie, couplées à des inquiétudes…
Malgré la pandémie, la production laitière mondiale a continué sa progression en 2020. L’Union européenne à…
L'étude de l'Institut de l'élevage Où va le lait de vache collecté et transformé en France ? chiffre les…
L'évolution des prix des produits laitiers industriels laisse entrevoir une hausse du prix du lait dans les…
La grande coopérative laitière Fonterra a annoncé le 26 mai une fourchette de prix du lait à la production…
La consommation de produits laitiers bio est un peu moins dynamique. Les appels à modérer la production…
En Chine, la consommation dynamique soutient la production et les importations. Mais l'évolution des…
La quasi totalité des laiteries européennes enquêtées par le réseau LTO Nederland affiche des prix stables ou…
Les cours du beurre et de la poudre ont bien progressé depuis le début de l'année, favorisés par une collecte…
Le réseau Fnab Ouest et l'OP lait bio Seine et Loire appellent les éleveurs bio à modérer leur production de…
L'indice général de coûts Ipampa lait de vache a atteint un record en janvier 2021. Avec un prix du lait en…
Sur les dix-sept laiteries européennes suivies par le réseau LTO Nederland, seules quatre laiteries ont…
Sur le mois de janvier 2021, la collecte française, allemande et néerlandaise baissent. Alors que l'année…
La grande coopérative laitière Fonterra, en Nouvelle-Zélande, augmente son prix du lait prévisionnel pour la…
Dans sa dernière vidéo sur la conjoncture laitière, le Cniel - l'interprofession laitière - revient sur un…
La forte demande mondiale et le ralentissement de la croissance laitière européenne semblent soutenir les…
Début février, la cotation du veau laitier de 45-50 kg est légèrement remontée à 59 euros par tête. Mais le…
A 385 ou 386 euros les 1000 litres, toutes primes confondues : c'est le prix du lait que Lidl, Carrefour et…
Les Marches
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En 2019, le solde commercial de la France en produits laitiers avec les États membres de l’Union européenne à…
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