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Les prix des tourteaux se détendent un peu

La demande baisse. Le prix du non-OGM diminue, mais attention au manque de visibilité sur l'offre.

Le soja non-OGM de la mer noire n'arrive plus à cause de la guerre en Ukraine.
Le soja non-OGM de la mer noire n'arrive plus à cause de la guerre en Ukraine.
© C. Pruilh

A la mi-mai, le prix du tourteau de soja conventionnel (OGM donc) était revenu à son niveau de début d'année - environ 500 €/t - après un pic au mois de mars, dû à de la spéculation. Il reste au-dessus de son niveau d'avril 2021 (420 €/t). « Nous n'identifions pas de soucis d'approvisionnement », rassure François Cholat, président du Snia, syndicat national de l'industrie de la nutrition animale.

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