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Coronavirus

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Toute l'actualité dans la catégorie Coronavirus du groupe d'information Réussir.
Les transformateurs ont dû assurer la continuité de la collecte et de la transformation. © C. Pruilh
Face au Covid-19, le secteur laitier européen est relativement préservé
Les transformateurs européens ont eu deux grands défis à relever, un défi opérationnel et un défi sociétal,…
« Notre objectif : retrouver des chiffres d’avant-crise »
Les Marches
Les fromages AOP d’Auvergne ont souffert pendant la pandémie de coronavirus. Confrontées à l’…
une exploitation laitière au Québec - 2014
[Covid-19] Au Québec, des mesures pour réduire rapidement la production
Les producteurs québecois ont réduit leur production de 4,5 % et supporté le coût de cet ajustement. 
 15 % du lait des États-Unis est exporté, soit un litre sur sept.  © P. Arzul
La filière laitière des États-Unis malmenée par le Covid-19
La crise du Covid-19 est venue stopper la filière laitière des États-Unis en plein élan. Le prix du lait a…
La collecte des principaux exportateurs mondiaux jouera sur les équilibres des prochains mois, dans un contexte où les échanges mondiaux sont en retrait par rapport à 2019.  © J. Chabanne
Covid-19 : Légère remontée des cours des produits laitiers
En France, la baisse de la collecte laitière et le bond de la consommation des ménages ont aidé à ne pas trop…
Eurial face à la crise du Covid-19: "Nous sommes fiers d'avoir pu collecter la totalité du lait"
Mi-mars, le pari était loin d’être gagné avec des taux d’absentéisme alarmants sur plusieurs sites , mais…
Des vaches qui peuvent partager des gouttelettes par dessus la clôture. © J.-M. Nicol
Prémunir votre troupeau laitier des épidémies par des gestes barrières
À l'image des gestes barrière préconisés contre le coronavirus, voilà quelques exemples de gestes qui…
En 2009 et 2010, avec un approvisionnement suffisant, la vaccination rendue obligatoire a fait disparaître les signes cliniques dans tous les pays européens contaminé. © J.-C. Gutner
Venir à bout d'une épidémie comme celle du Covid-19 ou la FCO, un travail collectif
La lutte contre une épidémie comme celle liée au coronavirus implique l'effort de tous ; elle est collective…
Covid-19 : La Coopération Laitière doit faire face à des pertes massives de débouchés
Face aux pertes importantes de débouchés et aux surcoûts générés par la crise du coronavirus, les…
[Covid-19] Les organismes d’élevage lancent un appel au maintien de la vigilance
A l’heure du processus de déconfinement et de la reprise de toutes les activités, les coopératives d’…
Rotoluve en ferme : un geste barrière pour éviter l’introduction ou la sortie du virus sur les roues des véhicules. © J.-M.Nicol
Gérer une épidémie de fièvre aphteuse ou de Covid-19, une question d'urgence
L'épidémie de coronavirus qui nous arrive aujourd'hui, les bovins et les éleveurs y sont confrontés aussi…
Covid-19 : les prévisions tablent sur une forte récession en 2020 et une croissance en 2021
Covid-19 : les prévisions tablent sur une forte récession en 2020 et une croissance en 2021
La crise liée au confinement pour lutter contre Covid-19 est une crise à la fois de l’offre et de la demande…
Michel Nalet, directeur général relations externes et communication du Groupe Lactalis
Lactalis : "La crise liée au Covid-19 nous fait craindre une baisse de la valorisation du lait à moyen terme"
Michel Nalet, du groupe Lactalis, craint l'effet du gonflement des stocks de poudre, beurre et fromage. Et l'…
cave d'affinage beaufort
[Covid-19] Les AOP fromagères peinent à retrouver des débouchés
Les stocks de fromages sous appellation d'origine protégée grimpent. La baisse de la collecte permet d'éviter…
Le chantier de l'unité U3, à l'automne 2019.  © Isigny Sainte Mère
« La demande en poudre de lait infantile est toujours forte »
La coopérative Isigny Sainte Mère, en Normandie, connaît des jours compliqués pour le beurre et la crème à l'…
fromage raclette
[Covid-19] Les fromages IGP de Savoie financent 4 tonnes de dons
Savoîcime, l’Organisme de Défense et de Gestion (ODG) des IGP Emmental de Savoie, IGP Tomme de Savoie et IGP…
Plaquettes de beurre en supermarché GMS
[Covid-19] Croissance de la consommation des produits laitiers bio
La filière laitière bio connaît une demande en croissance, suite aux mesures de confinement dues au…
Fromages fermiers Vosges munster
[Covid-19] Des producteurs laitiers fermiers diversement touchés
Entre grosses baisses des chiffres d'affaires et nouveaux circuits de commercialisation, les situations sont…
marques des fromages Savencia
Savencia : hausse du chiffre d'affaires au 1er trimestre 2020
Savencia Fromage and Dairy - fromages, beurre et crème, ingrédients laitiers... - a présenté un chiffre d'…
[Covid-19] En Irlande, Glanbia annonce une baisse du prix du lait
L’impact négatif du Covid-19 sur les marchés a conduit Glanbia Ireland à baisser son prix de base de 10 euros…
Covid-19 : "Cette crise de la consommation ne doit pas devenir une crise de la production"
Réactive et solidaire face à la crise, la filière laitière doit maintenant retrouver du prix. Tel est le…
Fromage Vache qui rit
Bel profite de l'effet Covid-19
Le chiffre d'affaires du groupe fromager Bel au premier trimestre 2020 est de 909 millions d’euros, en hausse…
Covid-19 : Feu vert de Bruxelles pour le dispositif national de régulation de la production de lait
Une première tendance à la modération de la production est constatée sur le mois d'avril, mais les chiffres…
Covid-19: Les vétérinaires sont autorisés à expérimenter la télémédecine pour 18 mois
Covid-19: Les vétérinaires sont autorisés à expérimenter la télémédecine pour 18 mois
Un décret paru au Journal officiel le 6 mai autorise les vétérinaires à expérimenter la télémédecine pour 18…
François Gilard, en EARL dans le Puy-de-Dôme. « Nous précipitons notre projet de diversification de la gamme avec un fromage. » © F. Gilard
Vente directe : « Nos clients nous soutiennent »
François Gilard, en EARL dans le Puy-de-Dôme, en vente directe, espère que ses nouveaux clients resteront…
Covid-19 : Bruxelles propose une aide au stockage privé pour les produits laitiers
La Commission européenne a proposé le 22 avril des mesures d'urgence pour soutenir les marchés agricoles les…
Covid-19: Comment moduler la production laitière de votre élevage par l’alimentation
Voici les conseils de l’institut de l’élevage pour réduire la production sur le mois d’avril par l’…
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