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Bio

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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
“Coup de fatigue” pour la consommation de fruits et légumes frais et un vrai décrochage du bio
Les Français sont fatigués de cuisiner maison et se retournent désormais vers les produits transformés. Sous…
Les mini-carottes ont changé la consommation de légumes en Europe
Appréciée pour sa facilité d’usage et son aspect santé, la mini-carotte est vue comme un produit à part et…
Malgré le retour à la normale, la consommation responsable se maintient
La 3e édition du baromètre Max Havelaar de la transition alimentaire montre un petit tassement par rapport à…
Victor Lallement et Quentin Blochard ont réhabilité un kilomètre de galerie pour redémarrer la production de champignon dans les mines d'ocre.
Une nouvelle champignonnière bio dans le Vaucluse
Victor Lallement et Quentin Blochard remettent les champignons à l’honneur dans le Luberon en réhabilitant…
L’Efsa retoque une demande d’allégation de santé sur le bio
Les Marches
L’Aurorité européenne de sûreté alimentaire repousse une demande voulant faire reconnaître le pouvoir des…
Des fraisiculteurs bio utilisent des moyens mécaniques pour désherber leur fraiseraie. Ici, un motoculteur équipé de dents et disques latéraux.
Ces producteurs de fraise testent des alternatives aux herbicides
Face à la raréfaction des herbicides utilisables dans les cultures de fraise en sol, des producteurs testent…
Bio en Belgique : comprendre les consommateurs et les distributeurs pour mieux s’implanter sur ce marché à deux vitesses
Sur un marché de distribution bio à deux vitesses, le retail contre les spécialisés, la Belgique offre tout…
Plastique, nouvelles recettes et e-commerce : les nombreuses ambitions de Juste Bio
Sur Natexpo, Juste Bio a présenté son nouveau produit, des Enrobés de chocolat et a fait le point sur ses…
La Région Occitanie lance deux appels à projets pour développer la bio
Les Marches
La Région Occitanie crée un groupement d'intérêt public "Transition" et lance deux appels à projets pour…
Mo’Rice : « Le végétal tire le rayon laitages en frais »
La jeune start-up valorise le riz de Camargue dans ses yaourts et alternatives au lait végétales. Jean-…
Commerce équitable en France : Biocoop signe avec Uni-Vert
Biocoop a signé sur Natexpo le 25 octobre un nouvel engagement de filière fruits et légumes sous label Bio…
nod, marque GMS de Quintesens, veut remettre du sens dans l’alimentation
La marque historique bio se lance sur le marché GMS avec une marque dédiée. Huiles et sauces sont disponibles…
Avec Gr’in, le café se met au vert… et aux fruits
Gr’In, l’infusion de café vert aux fruits, a fait part de ses ambitions sur le salon Natexpo.
Les Cruckles surfe sur la vague de la lactofermentation
La jeune entreprise était de retour à Natexpo, où elle exposait ses gammes, les avantages de la…
Avec 9 engagements concrets, Biocoop s’engage dans la transition écologique, l’économie sociale et une alimentation bio exigeante
Dans le cadre de sa vision 2025, Biocoop rappelé le 21 octobre ses résolutions phares prises lors de l'…
La Maison de la Bio sort de l’ombre avec des ambitions fortes
Revendiquant sa liberté de parole comparé à l’Agence Bio, ce collectif d’organisations professionnelles de la…
Perlim Noix : un emballage zéro plastique pour le bio
Face à une tendance certaine pour la noix, Perlim Noix va continuer à se développer dans le bio et s'est…
La gamme Transition, qui valorise les les productions d'agriculteurs en conversion bio, concerne pour le moment les produits transformés.
Transition, nouvelle marque pour les produits en conversion bio
Les nouveaux produits Transition arrivent dans les rayons des GMS. Objectifs de leurs jeunes créateurs :…
Biocontrôle : « pas de développement sans le concours de l’aval »
La 8e édition du salon Tech & Bio avait pour fil vert le biocontrôle. Selon les experts, les méthodes de…
Des freins à lever pour le développement d’une offre de légumes bio régionale
L’état des lieux de la filière légumes bio en Auvergne-Rhône-Alpes devrait permettre aux acteurs de l’amont…
Tech & Bio 2021 a démarré pour trois jours
Le salon Tech & Bio a lieu du 21 au 23 septembre 2021 dans la Drôme. 80 conférences et 100 ateliers…
Biocoop et la coopérative Bio Centre Loire s’engagent dans le commerce Bio Equitable en France
Les engagements portent sur des volumes et des prix mais intègrent aussi la notion de risque agricole et de…
Le guide « Devenir maraîcher bio en Hauts-de-France » a comme  objecif de fournir des clés de réussite pour s’installer.
Hauts-de-France : un guide pour devenir maraîcher bio
Les clés de l'installation en maraîchage bio dans les Hauts-de France sont développées dans ce guide réalisé…
La fraise AB destinée à la transformation nécessite un itinéraire spécifique.
Des fraises bio pour la transformation
Un projet vise à structurer l'approvisionnement de fraises bio destinées à la transformation.
Bio Centre Loire s’engage dans le commerce équitable et signe avec Biocoop
Actualités riches pour la coopérative Bio Centre Loire : passage du statut associatif à coopératif,…
Le ministère de la Transition écologique devrait inclure l’agriculture, selon Barbara Pompili
Portail Reussir
En introduction du congrès mondial de la bio qui s’ouvrait mardi 7 septembre à Rennes, la ministre de la…
Lieven Vanlommel, PDG et fondateur de Foodmaker
Foodmaker, connue pour ses bars à salades, ouvre un nouveau restaurant parisien... et ne compte pas s’arrêter là
L’enseigne belge Foodmaker vient d’ouvrir son deuxième restaurant parisien à quelques pas de la Bourse, du…
Les  méthodes de protection sans intrant, pièges sélectifs, huiles, voiles et comme ici les filets, sont étudiées dans le projet ZERO-PH(F)YTO F&L(G) © V. Ginoux
Hauts-de-France : un projet pour zéro phyto
Le projet ZERO-PH(F)YTO F&L(G) vise à identifier les stratégies de protection alternatives afin de…
atelier A2Mains
Rhône-Alpes : diversification et engagement 100 % fraîcheur pour le groupe A2Mains
En intégrant la fraîche découpe et une offre bio large, le grossiste lyonnais entend répondre aux contraintes…
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