Sur le premier semestre 2025, les achats de fromage de chèvre progressent légèrement dans les grandes surfaces tandis que les…
Economie & Société
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Selon les derniers chiffres du ministère de l’Agriculture en date du 20 novembre, 6826 foyers de FCO de sérotype 3 et 3168 foyers…
Patre
Les acteurs du pastoralisme français se sont réunis le 19 novembre 2025 à la maison de la Lozère à Paris pour le lancement de l’…
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L’exposition des animaux aux antibiotiques se stabilise en 2024, proche de l’objectif du plan Ecoantibio 3, indique le rapport…
Le programme technique est encore très dense pour le salon caprin qui se tient à Niort les 26 et 27 novembre 2025. La veille…
Le salon international caprin Capr’Inov prépare sa dixième édition à Niort les 26 et 27 novembre. Placé sous le signe des…
Elevage
À partir de janvier 2026, chaque collecte de lait de chèvre sera analysée pour un paiement encore plus…
Le concours caprin de Ferme Expo à Tours a récompensé les plus belles chèvres chèvres alpines et saanen.
L’élevage de ruminants contribue à la pollution de l’air principalement par les émissions d’ammoniac issues…
Lait
MS, MAT, PDI, NDF, ADF… les bilans d’analyses de fourrages ne sont pas toujours simples à déchiffrer. Voici…
Les éleveurs ont plaisir à retrouver leurs fournisseurs d’aliments pour adapter au mieux la nutrition de…
Depuis 2014, le Gaec de La Grande Borde travaille avec deux banques pour développer leur ferme comprenant un…
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Tuto
Former un chien de conduite efficace repose sur la génétique, l’éducation, le dressage et l’expérience, dans une relation…
LaitObservez le comportement de vos vaches devant l'abreuvoir. D’après les mesures réalisées par le GDS de la Manche, la…
Pour limiter les blessures causées par ses chèvres dominantes dans son élevage de chèvres naines, Noël Bidel, éleveur laitier…
Vider le lait de purge dans le tank est une habitude risquée, car cette zone trop souvent mal nettoyée concentre des bactéries…
Dossiers
- Les rendez-vous à ne pas manquer au salon Capr’Inov 2025
- Capr’Inov 2025 : Le programme des conférences, ateliers et visites
- Quels fournisseurs d’alimentation animale retrouver au salon Capr’Inov ?
- Distribution, traite, paillage, machinisme, identification… Découvrez les exposants de Capr’Inov 2025
- Les quatre constructeurs de bâtiments à voir à Capr’Inov
- Les prestataires de services à rencontrer au salon Capr’Inov 2025
- Le matériel de fromagerie et les laiteries présents à Capr’Inov 2025
- Des éleveurs de chèvres s’adaptent aux changements climatiques
- Le réchauffement va modifier la pousse de l’herbe
- Avec le réchauffement climatique, prévoir plus de stock fourrager de qualité
- « Des contrats avec des céréaliers pour produire plus de luzerne que ce dont les chèvres ont besoin »
- « Je viens de finir un hangar pour avoir 18 mois de stock de fourrage d’avance »
- Avec les aléas climatiques plus nombreux, ne pas mettre tous ses œufs dans le même fourrage
- « Affouragement en vert, enrubannage, pâturage, bovin viande : je multiplie les modes de récolte de l’herbe »
- Trois idées reçues sur l’installation en élevage de chèvres
- Idée reçue n° 1 – Il faut s’installer fromager avec un gros volume
- Idée reçue n° 2 : Quand on s’engage éleveur, c’est pour la vie
- « J’ai tenu 30 ans. Aujourd’hui, j’arrête » : Cyrille, éleveur caprin, quitte le monde agricole
- De la chèvre au rhum : « L’alambic a remplacé la salle de traite »
- Idée reçue n° 3 : Il faut être enfant d’agriculteurs pour s’installer éleveur de chèvres
- « Contrairement aux idées reçues, qu’ils soient issus ou non issus du milieu agricole les nouveaux installés se ressemblent beaucoup »
- Fourrages : combien de distributions quotidiennes aux chèvres ? dans quel ordre ?
- Dans quel ordre distribuer l’alimentation aux chèvres quand il y a plusieurs fourrages ?
- Faut-il distribuer du foin quand les chèvres sont au pâturage ?
- Faut-il tolérer du refus dans l’alimentation des chèvres laitières ?
- « Nous avons arrêté de distribuer l’enrubannage aux chèvres le midi »
- Plusieurs façons pour faire du revenu
- Ces éleveurs de chèvres ont des projets pour améliorer leur revenu
- « Nos clients sont prêts à mettre le prix pour des fromages de chèvre de qualité »
- « Je dilue les charges en produisant 610 000 litres de lait de chèvre »
- La Ferme de la Hulotte, des rocamadours bio bien valorisés
- « En Haute-Savoie, nous nous sommes spécialisés en raclette et yaourts au lait de chèvre »
Equipement
Astuce d'éleveur : « Nous avons installé une plateforme mobile pour des trayeurs de 1,60 à 1,93 cm »Le Gaec du Pont a installé une plateforme mobile sur son roto de traite pour adapter la hauteur de travail…
Les fabricants de matériels de fromagerie sont à côté des laiteries pour assurer le devenir du lait après la…
Installation, formation, conseil, assurance, recherche, ils seront nombreux au salon Capr’Inov à proposer des…
Pour préparer son projet de chèvrerie, rendez-vous au salon Capr’Inov pour dessiner le plan de son bâtiment à…
Les énergéticiens sont de plus en plus nombreux à proposer des solutions pour valoriser soleil et vent en…
Santé animale
En veillant à la bonne santé de leurs animaux, les éleveurs de ruminants jouent un rôle clé dans la…
L’élevage caprin grec enchaîne les coups durs avec une tempête en 2023 suivie de deux épidémies en 2024. L’…
Certains éleveurs de chèvres ont débloqué des situations sanitaires compliquées avec l’intervention de…
Zapping
Installés à Morzine, en Haute-Savoie, Anna Venot et Sébastien Bron élèvent une cinquantaine de chèvres…
Patre
Offrez (vous) poster géant pour voir la France des fromages en grand, réalisé par le célèbre illustrateur…
Un bouc nommé Bill, devenu mascotte d'un bataillon canadien durant la Première Guerre mondiale, fit preuve d’…
Petites annonces
Cette ferme de 450 chèvres avec inséminations et contrôle laitier est à vendre en Charente pour livraison en laiterie ou…
Cet élevage de Haute-Vienne vends un troupeau de saanen avec des mises bas prévues en janvier.-
Cet élevage de la Vienne vends son productif troupeau de chèvres saanen.
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Bâtiments, terres, fromagerie et panneaux voltaïques d'une ferme caprine sont à reprendre dans les Alpes-de-Haute-Provence.