Un bâtiment, c’est un outil de travail pour l’éleveur, mais c’est aussi un lieu de vie pour ses animaux. Le…
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Institut de l'élevage
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Toute l'actualité dans la catégorie Institut de l'élevage du groupe d'information Réussir.
Le recul du cheptel se fait désormais sentir sur les volumes abattus, explique l'Institut de l'Elevage…
L’observatoire de l’endettement et des trésoreries des élevages bovins montre que la situation financière…
La production française de jeunes bovins est en net recul mais le débouché de la viande hachée utilise une…
En septembre et octobre, la faiblesse des disponibilités en broutards français a tiré les cours vers le haut.
En Allemagne et en Italie, les cours des jeunes bovins ont entamé leur hausse saisonnière. Entre une offre…
Les pays du pourtour méditerranéen, proches voisins de l’Europe et clients historiques pour certains,…
Les cotations des jeunes bovins en Italie sont stables à haut niveau. La faiblesse de l'offre nous épargne la…
La réforme du premier pilier de la PAC flèche les systèmes allaitants vers l’engraissement. Dans bien des cas…
L'Ipampa viande bovine permet de mesurer le niveau des charges des producteurs de viande bovine, et de suivre…
Au 1er avril 2022, le cheptel de vaches allaitantes était en recul de 2.9 % par rapport à la même date en…
L’Institut de l’Elevage a simulé l’impact de la flambée des charges sur le coût de production du kilo de…
Il y a des progrès à faire sur la biosécurité en élevage bovins viande. Sans viser des mesures drastiques,…
Depuis fin mars, les sorties de jeunes bovins de type viande sont plus importantes. Elles correspondent à un…
L'offre en broutards devrait rester limitée dans les prochains mois, d'après les prévisions de l'Institut de…
L’Observatoire de l’endettement et des trésoreries a livré son analyse sur la période 2019-2021 pour les…
L’Institut de l’Élevage publie dans un communiqué du 20 janvier 2022 ses prévisions pour l'année 2022. C'est…
Une étude prospective réalisée par l’Institut de l’élevage fait état d’un recul proche de 600 000 têtes…
France Conseil Elevage et l’Institut de l’Elevage ont signé un accord-cadre pour développer le phénotypage à…
Sur le mois de juin 21, le rythme de prélèvement des mâles en ferme a été plus dynamique que celui des quatre…
En 2020, le Canada a importé 15 000 tonnes de viande bovine européenne. C’est quatre fois plus qu’en 2019.…
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Pour des évaluations génétiques plus fiables, à partir de 2021, les données de poids de naissance et/ou tour…
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