Aller au contenu principal

Toute l'actualité de la catégorie Aviculture

Aviculture

Œufs : calibrés et tout-venants divergent
Les Marches
Calibré : En œufs calibrés, l’offre était jugée jeudi plus restreinte, certains ont réformé, d’autres…
La crise structurelle du lapin accélérée par la Covid-19
Les Marches
Si la consommation de lapin subit une baisse structurelle, la Covid-19 est venue accélérer la tendance et a…
Volaille : la flambée des matières premières inquiète la filière avicole
Les Marches
La hausse régulière des principales matières premières utilisées dans l’alimentation animale depuis l’été…
Œufs calibrés : un marché toujours incertain
Les Marches
Mardi, il était toujours compliqué de caractériser l’ambiance commerciale sur le marché de l’œuf. Du côté des…
Œufs : en Espagne, un marché bien orienté
Les Marches
Fin de semaine dernière dans l’expectative sur le marché français de l’œuf de table. Faute d’avoir la moindre…
Œufs : navigation à vue
Les Marches
Calibré : Re-reconfinement, fermeture plus précoce des cantines, grippe aviaire, rien de tout cela, c’était…
Œuf : tension sur tous les fronts en début d’année
Les Marches
Entre flambée des coûts de production liée à la hausse de l’aliment et offre trop abondante qui déprime le…
Volaille : des achats français soutenus en poulet et dinde
Les Marches
Les achats des ménages français en viande de volailles sont restés très soutenus tout au long des onze mois…
Œufs calibrés : début de semaine régulier
Les Marches
L’activité était encore jugée fluide et satisfaisante en ce début de semaine. Les commandes des grossistes…
Œufs : l’industrie américaine plombée aussi par la Covid-19
Les Marches
Peu de changement sur le marché de l’œuf calibré vendredi, pour les uns, les commandes demeuraient décevantes…
Poules de réforme : même tendance  
Les Marches
La semaine dernière, le climat commercial n’a pas changé sur le marché de la poule pondeuse. L’activité d’…
Œufs : un marché plus fluide
Les Marches
Calibré : Toujours pas d’unanimité mais plusieurs opérateurs jugeaient jeudi que le commerce s’améliorait de…
L’envolée du prix de l’aliment se poursuit en décembre
Les Marches
Depuis le troisième trimestre 2020 les filières volailles ont vu leurs coûts de l’aliment s’envoler en…
Œufs calibrés : un peu plus fluide
Les Marches
La semaine dernière, l’ambiance commerciale a connu un pic avec l’annonce du couvre-feu. Les commandes…
Poules de réforme : un marché régulier
Les Marches
En poule de batterie, le rythme des réformes n’a pas faibli la semaine dernière. Face au marché…
Œufs : des ventes par à-coups
Les Marches
Plusieurs opérateurs rapportaient vendredi de bonnes commandes en tout-venant de la part des centres, la…
Œufs : petit rebond de la demande, mais trop d’offres
Les Marches
Calibré : La plupart des opérateurs constataient un regain d’activité sur le marché des œufs de consommation…
Œufs : le bio à la traîne en novembre   
Les Marches
Les achats d’œufs des ménages pour leur consommation à domicile ont été décevants en novembre, puisqu’ils…
Volaille : forte baisse de la production de canard gras et de pintade en novembre
Les Marches
Le début de regain d’activité habituel en novembre a été timide pour les filières canards gras et pintades…
Œufs : marché catastrophique en tout-venants
Les Marches
Les centres de conditionnement restaient aux abonnés absents vendredi, au contraire, plutôt que d’être aux…
Poules de réforme : une bonne demande export
Les Marches
En poules de reproduction, le marché du frais se réveillait la semaine dernière après les fêtes et alors que…
Œufs : une offre toujours trop pesante
Les Marches
Calibré  : Quelques opérateurs se félicitaient ce jeudi d’un petit retour de commande d’œufs calibrés de la…
Grippe aviaire : le Cifog demande un calendrier précis pour le dispositif d’accompagnement de la filière
Les Marches
Les Marchés Hebdo: L’abattage préventif devient-il la seule issue pour contrer ce nouveau virus de grippe…
Foie gras : une année 2020 minée par la Covid-19
Les Marches
La filière française du foie gras aura été durement touchée par la baisse de ses débouchés en 2020, aussi…
Suivez les foyers d’influenza aviaire sur la carte interactive de Réussir Volailles
Les Marches
La rédaction de Réussir Volailles actualise en permanence la cartographie des foyers d’influenza déclarés en…
Volaille : les envois de l’UE vers les pays tiers augmenteront d’ici à 2030
Les Marches
Les exportations de volailles de l’Union européenne devraient augmenter d’ici à 2030. Une tendance qui…
Œufs calibrés : marché toujours sous pression
Les Marches
Les commandes en œufs calibrés ne se bousculaient pas en ce début d’année, que ce soit de la part des…
Poules de réforme : aucune évolution en fin d’année
Les Marches
Aucune évolution de tendance la semaine dernière sur le marché français des poules de réforme. Comme tous les…
Œufs : le repli des cours se poursuit à la veille du férié du Nouvel An
Les Marches
Calibré : Que ce soit en œufs calibrés ou tout venant pour le conditionnement, l’accalmie se poursuivait en…
Volailles festives : la dinde entière pâtit d’une faible demande
Les Marches
Avec des fêtes de fin d’année qui se célèbrent en petit comité en raison de la pandémie, les volailles…
Publicité