Dans le contexte de grippe aviaire et de confinement des élevages de volailles conformément au plan influenza…
Aviculture
Les Marches
Même tendance sur le marché de la poule de réforme la semaine dernière. L’offre française restait large,…
Les Marches
Avec des débouchés plutôt orientés en restauration hors domicile, le marché de la pintade a été fortement…
Les Marches
Alors que la production françaises d'œufs de poules élevées en cage a reculé de près de 7 % en 2020, celle d'…
Les Marches
Le marché de la poule de réforme restait sous pression la semaine dernière, comme souvent à cette période de…
Les Marches
Entre fermeture des débouchés de la restauration hors domicile, propagation de l’influenza aviaire et hausse…
Les Marches
Pas de changement d’ambiance sur le marché des œufs calibrés ce mardi. Si certains opérateurs se…
Les Marches
La filière canard en 2020 a été touchée de plein fouet par l’influenza aviaire et la pandémie de la Covid-19…
Les Marches
Plusieurs tendances sur le marché de la poule pondeuse la semaine dernière. Stable pour les uns, légèrement…
Les Marches
Le marché de l’œuf calibré a terminé la semaine 14 sur une note stable dans une ambiance prudente. Si les…
Les Marches
Calibré : L’ambiance sur le marché des œufs calibré restait attentiste hier. Si depuis mardi, certains…
Les Marches
Selon l’enquête Itavi, le parc total de bâtiment d’élevage de volailles ne cesse de croître depuis 2010, d’…
Les Marches
Après une hausse en 2020, la production européenne d’œufs devrait reculer en 2021. La baisse des débouchés…
Les Marches
Difficile de déterminer une ambiance commerciale nette sur le marché de l’œuf calibré en France, en ce début…
Les Marches
Début de mois et veille de semaine de quatre jours sont souvent synonymes de bonne activité commerciale. Un…
Les Marches
Sur le marché de la poule de réforme, les plannings sur les semaines à venir étaient bien remplis alors que …
Les Marches
Calibré : Jeudi, plusieurs opérateurs rapportaient de bonnes commandes en calibre M depuis mercredi. Avec le…
Les Marches
Plusieurs opérateurs rapportaient une meilleure tenue du commerce en ce début de semaine. Deux hypothèses…
Les Marches
Les derniers relevés de FranceAgriMer-Kantar Worldpanel révèlent un mois de janvier plutôt porteur pour la…
Les Marches
Calibré : Le marché des œufs calibrés restait à plusieurs vitesses jeudi. D’un côté, une bonne demande et une…
Les Marches
Aucun changement de ton mardi matin sur le marché des œufs de table. La demande restait très limitée, dans un…
Les Marches
Depuis le dernier trimestre 2020, les indices Itavi du coût des matières premières entrant dans l’…
Les Marches
Aucun changement de tendance n’a eu lieu la semaine dernière sur le marché des poules de réforme. L’activité…
Les Marches
Calibré : Le coup du mou du marché se confirmait jeudi. La demande était très limitée en toutes catégories.…
Les Marches
L’année 2021 se révèle être remplie de défis pour la volaille française avec la flambée des prix de l’aliment…
Les Marches
La stabilité restait de mise hier sur le marché de l’œuf calibré. Si certains opérateurs jugeaient la demande…
Les Marches
En 2020, les exportations françaises de viande de volailles se sont fortement repliées de 13,2 % en volume…
Les Marches
Calibré : Le marché du tout-venant pour le conditionnement donnait des signes d’essoufflement ces derniers…
Les Marches
Les exportations françaises d’œufs coquille ont bondi de 55 % en volume en 2020 rapporte l’Itavi, avec…
Les Marches
Entre crise sanitaire, grippe aviaire et hausse des prix de l’aliment, tous les maillons de la filière…
La Depeche
Malgré une hausse de 6 % des prix des volailles de chair consentie par les GMS, le compte n’y est pas car la…
