Aller au contenu principal

Toute l'actualité de la catégorie Aviculture

Aviculture

Œufs : un marché plus fluide
Les Marches
Calibré : Toujours pas d’unanimité mais plusieurs opérateurs jugeaient jeudi que le commerce s’améliorait de…
L’envolée du prix de l’aliment se poursuit en décembre
Les Marches
Depuis le troisième trimestre 2020 les filières volailles ont vu leurs coûts de l’aliment s’envoler en…
Œufs calibrés : un peu plus fluide
Les Marches
La semaine dernière, l’ambiance commerciale a connu un pic avec l’annonce du couvre-feu. Les commandes…
Poules de réforme : un marché régulier
Les Marches
En poule de batterie, le rythme des réformes n’a pas faibli la semaine dernière. Face au marché…
Œufs : des ventes par à-coups
Les Marches
Plusieurs opérateurs rapportaient vendredi de bonnes commandes en tout-venant de la part des centres, la…
Œufs : petit rebond de la demande, mais trop d’offres
Les Marches
Calibré : La plupart des opérateurs constataient un regain d’activité sur le marché des œufs de consommation…
Œufs : le bio à la traîne en novembre   
Les Marches
Les achats d’œufs des ménages pour leur consommation à domicile ont été décevants en novembre, puisqu’ils…
Volaille : forte baisse de la production de canard gras et de pintade en novembre
Les Marches
Le début de regain d’activité habituel en novembre a été timide pour les filières canards gras et pintades…
Poules de réforme : une bonne demande export
Les Marches
En poules de reproduction, le marché du frais se réveillait la semaine dernière après les fêtes et alors que…
Œufs : marché catastrophique en tout-venants
Les Marches
Les centres de conditionnement restaient aux abonnés absents vendredi, au contraire, plutôt que d’être aux…
Œufs : une offre toujours trop pesante
Les Marches
Calibré  : Quelques opérateurs se félicitaient ce jeudi d’un petit retour de commande d’œufs calibrés de la…
Grippe aviaire : le Cifog demande un calendrier précis pour le dispositif d’accompagnement de la filière
Les Marches
Les Marchés Hebdo: L’abattage préventif devient-il la seule issue pour contrer ce nouveau virus de grippe…
Foie gras : une année 2020 minée par la Covid-19
Les Marches
La filière française du foie gras aura été durement touchée par la baisse de ses débouchés en 2020, aussi…
Suivez les foyers d’influenza aviaire sur la carte interactive de Réussir Volailles
Les Marches
La rédaction de Réussir Volailles actualise en permanence la cartographie des foyers d’influenza déclarés en…
Volaille : les envois de l’UE vers les pays tiers augmenteront d’ici à 2030
Les Marches
Les exportations de volailles de l’Union européenne devraient augmenter d’ici à 2030. Une tendance qui…
Œufs calibrés : marché toujours sous pression
Les Marches
Les commandes en œufs calibrés ne se bousculaient pas en ce début d’année, que ce soit de la part des…
Poules de réforme : aucune évolution en fin d’année
Les Marches
Aucune évolution de tendance la semaine dernière sur le marché français des poules de réforme. Comme tous les…
Œufs : le repli des cours se poursuit à la veille du férié du Nouvel An
Les Marches
Calibré : Que ce soit en œufs calibrés ou tout venant pour le conditionnement, l’accalmie se poursuivait en…
Œufs calibrés : une ambiance mitigée pendant l’entre-deux-fêtes
Les Marches
L’ambiance était plutôt mitigée sur le marché des œufs calibrés, en début de semaine marqué par l’entre-deux-…
Volailles festives : la dinde entière pâtit d’une faible demande
Les Marches
Avec des fêtes de fin d’année qui se célèbrent en petit comité en raison de la pandémie, les volailles…
Poules de réforme : des prix toujours planchers
Les Marches
Pas de grand changement sur le marché des poules de batterie cette semaine par rapport à la précédente. Les…
Œufs : un marché morose pour Noël
Les Marches
Calibré : A la veille de Noël, jeudi dernier, le marché des œufs calibré demeurait terne. La demande à l’…
La production de volaille dans l’UE devrait grimper de 4,6 % entre 2020 et 2030
Les Marches
Selon le rapport de la commission européenne sur les perspectives agricoles pour la décennie 2020-2030, la…
Œufs calibrés : toujours maussade
Les Marches
Début de semaine sans trop d’effervescence sur le marché de l’œuf. Les grossistes demeuraient très discrets,…
Œufs : toujours dans l’attente
Les Marches
Noël 2020 sera bien en dessous des Noël précédents, tous les opérateurs s’accordent à le dire. Pour certains…
Poules de réforme : toujours des volumes
Les Marches
Pas de changement la semaine dernière sur un marché des poules batterie encore marqué par des volontés d’…
Œufs : pas de miracle de Noël
Les Marches
Calibré : Grosse déception sur le marché de l’œuf de table où la demande n’était pas jugée jeudi à la hauteur…
Œuf : le bio sera plus cher à produire en 2022
Les Marches
La croissance des ventes des œufs bio tend à ralentir, et le marché est plus lourd. La nouvelle…
Œufs calibrés : la restauration commerciale manque
Les Marches
Certains opérateurs notaient un petit réveil des commandes de la grande distribution qui cherche à remplir…
Pintade : des achats plus dynamiques en septembre grâce aux promotions
Les Marches
Si le commerce de la viande de pintade, qui reste très dépendant de la restauration hors domicile, a été…
Publicité