Les Marchés
Depuis le troisième trimestre 2020 les filières volailles ont vu leurs coûts de l’aliment s’envoler en raison…
Aviculture
Les Marchés
En tout-venant, la demande restait assez calme en ce début de semaine. Ce premier week-end d’ouverture des…
Les Marchés
Peu de mouvement sur le marché du calibré, vendredi dans un contexte où de nombreux grossistes…
Les Marchés
Calibré : Peu de changement sur le marché de l’œuf calibré. Les grossistes travaillant avec la restauration…
Les Marchés
Les jours se suivent et se ressemblent en cette période confinée. Faute de demande des grossistes avec la…
Les Marchés
Le nombre de volailles labellisées en France progresse, certes lentement mais sûrement. Si en 2019, la…
Les Marchés
L’offre restait large sur le marché des poules de réforme la semaine dernière. Les outils se disaient chargés…
Les Marchés
Si certains opérateurs constataient vendredi un petit regain de commandes de réassort de la part de la GMS,…
Les Marchés
Calibré : Le marché des œufs coquille manquait franchement d’allant jeudi. Les grossistes travaillant avec…
Les Marchés
En octobre, le coût de l’aliment poursuit sa hausse chez toutes les espèces de volailles dans le sillage d’…
Les Marchés
En cette troisième semaine de confinement, l’arrêt des ventes vers la restauration commerciale commençait à…
Les Marchés
Les commandes des centres de conditionnement se montraient assez prudentes en fin de semaine dernière.…
Les Marchés
Les semaines se suivent et se ressemblent sur le marché des poules de réforme. La demande restait limitée la…
Les Marchés
En septembre, les mises en place de canard à rôtir poursuivent leur repli de 20,7 % sur un an indique Anvol…
Les Marchés
Le commerce était un peu moins frénétique en début de semaine. D’une part, la fréquentation des grandes…
Les Marchés
Après un emballement des ventes la semaine dernière, entre craintes des annonces présidentielles et retours…
Les Marchés
« Pour l’instant il n’y a pas de cas pathogène du virus H5N8 en France ! » rassure Anne Richard, directrice…
Les Marchés
L’incertitude planait sur le marché des poules de réforme la semaine dernière. Avec les mesures de…
Les Marchés
Malgré les discours rassurants de la grande distribution, certains Français se sont rués dans les grandes…
