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Toute l'actualité de la catégorie Aviculture

Aviculture

Œufs : un marché qui tourne au ralenti
Les Marchés
Calibré  : Le marché des œufs coquille manquait franchement d’allant jeudi. Les grossistes travaillant avec…
Volaille : hausse généralisée du coût de l’aliment
Les Marchés
En octobre, le coût de l’aliment poursuit sa hausse chez toutes les espèces de volailles dans le sillage d’…
Œufs calibrés : la restauration fait défaut
Les Marchés
En cette troisième semaine de confinement, l’arrêt des ventes vers la restauration commerciale commençait à…
Œufs : une ambiance toujours incertaine
Les Marchés
Les commandes des centres de conditionnement se montraient assez prudentes en fin de semaine dernière.…
Poules de réforme : aucun changement
Les Marchés
Les semaines se suivent et se ressemblent sur le marché des poules de réforme. La demande restait limitée la…
[Coronavirus] Canard : des indicateurs au rouge
Les Marchés
En septembre, les mises en place de canard à rôtir poursuivent leur repli de 20,7 % sur un an indique Anvol…
Œufs calibrés : des échanges réguliers 
Les Marchés
Le commerce était un peu moins frénétique en début de semaine. D’une part, la fréquentation des grandes…
Œufs calibrés : retour à la raison
Les Marchés
Après un emballement des ventes la semaine dernière, entre craintes des annonces présidentielles et retours…
[H5N8] Poulet : Les envois européens vers les pays tiers menacés ?
Les Marchés
« Pour l’instant il n’y a pas de cas pathogène du virus H5N8 en France ! » rassure Anne Richard, directrice…
[Confinement] Poules de réforme : un marché incertain
Les Marchés
L’incertitude planait sur le marché des poules de réforme la semaine dernière. Avec les mesures de…
Œufs : c’est reparti comme en mars !
Les Marchés
Malgré les discours rassurants de la grande distribution, certains Français se sont rués dans les grandes…
Œufs : les montagnes russes  
Les Marchés
Calibré : Après des semaines de morosité de la demande, le marché de l’œuf virait jeudi à 180 °. Avant même…
La volaille bio progresse
Les Marchés
Le boom des volailles biologiques se poursuit en France. Une croissance exceptionnelle imputable au…
Emmanuel Prévost dit merci à ceux qui l'ont entouré et aidé suite à l'incendie criminel de ses poulaillers
C’était dans la nuit du 16 au 17 septembre mais Emmanuel Prévost s’en souvient comme si c’était hier. L’…
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