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Poulet
du groupe d'information Réussir.
Poulet 100 % local aux Fermiers occitans
03 mai 2024
La coopérative occitane Arterris lance sous sa marque Secret d’éleveurs un poulet né, élevé, nourri avec des…
Aux Pays Bas, Willy van Erp est plus serein en poulet Beter Leven
01 octobre 2022
Depuis plus de quinze ans, Willy van Erp produit du poulet répondant au cahier des charges Beter Leven 1…
Marché du poulet aux Pays Bas: une transition progressive du standard vers le Beter Leven
29 septembre 2022
Le repositionnement de la demande des GMS néerlandaises vers un poulet à croissance intermédiaire Beter Leven…
La mutation du poulet aux Pays-Bas
09 septembre 2022
La pression des associations de protection animale a modifié en profondeur la production de poulet destinée…
Coup de chaleur : l’Itavi évalue les fortes températures ressenties par les poulets
05 septembre 2022
Pour relier la température et l’humidité mesurées à la température ressentie par les poulets, il faut aussi…
À la recherche du perchoir optimal en volailles de chair
23 juin 2022
Julien Leballeur a testé plusieurs types de perchoirs avant de concevoir un modèle, adapté aux poulets à…
Coccidiose aviaire : Un mode de vaccination qui évolue
22 juin 2022
Le vaccin Paracox 8, un des six vaccins autorisés contre la coccidiose aviaire, voit son emballage modifié,…
Les grossistes de Rungis ont leur poulet de 120 jours
29 avril 2022
BGL Avigros, Eurovolailles, LPN Volailles et Reilhe Martin, les quatre principaux grossistes en volailles du…
Marché du poulet : une offre française plus chère et moins agile
14 mars 2022
La filière française du poulet souffre d’un manque de compétitivité et son avenir est lié à sa capacité à…
Quel poulet importait la France en 2019
01 mars 2022
La viande de poulet découpée pesait 90 % des tonnages importés, majoritairement en frais.
Un poulet importé à 99 % d’origine "européenne"
01 mars 2022
Quatre pays européens fournissent 85 % de la viande de poulet importée en France, avec une forte…
Commerce international : Les importations de poulet ont encore augmenté
17 février 2022
Les importations de viande de poulet ont augmenté de 10 % entre 2015 et 2019 et celles des…
Les larves d’insectes activent les poulets
16 février 2022
Selon l'Itavi, distribuer quotidiennement des larves de mouches soldats noires permettrait d’augmenter l’…
Bien être animal : choisir les enrichissements de ses poulets
05 janvier 2022
Des enquêtes approfondies en élevage réalisées par l'Itavi ont permis d’évaluer l’impact de différents…
Une trémie « fait maison » qui facilite le repaillage du poulailler
23 décembre 2021
Théo Ripoche utilise une trémie suspendue à un rail en circuit fermé pour ajouter du granulé de paille sur…
Projet EBroilerTrack : Le bien-être des poulets évalué en continu
15 décembre 2021
L’Itavi prépare l’élevage du futur avec un système d’analyse d’image qui suivra le bien-être des poulets tout…
Les volailles de Bresse au menu des Banques alimentaires
06 décembre 2021
La région Auvergne Rhône-Alpes soutient les éleveurs de l'AOP Bresse et les familles les plus modestes
Des efforts payants sur la baisse d’antibiotiques en volaille
18 novembre 2021
Le réseau national Réfavi confirme la réduction importante des usages d’antibiotiques au sein de la filière…
Pathologie aviaire : Les virus Gumboro cartographiés
10 novembre 2021
Le laboratoire Zoetis a mis en ligne sur son site une cartographie du suivi épidémiologique des virus…
En Alsace, le poulet des Volailles Siebert hisse les couleurs
04 novembre 2021
Ils sont blanc, jaune ou noir, mais aussi standard, fermier label rouge ou bio. L’offre en poulet alsacienne…
Nutrition : La fibre est bonne pour les reproducteurs Gallus chair
28 octobre 2021
En incorporant massivement de la paille broyée dans la ration des reproducteurs, le fabricant d’aliments Le…
Éclosion à la ferme : BD France est dans les starting-blocks
14 octobre 2021
Après deux ans de tests avec le groupe LDC, le groupe d’accouvage BD France est prêt à mettre à disposition…
La colibacillose n’est pas une fatalité en élevage de poulet
23 septembre 2021
Le suivi de 80 élevages de poulets enseigne que l’incidence de la colibacillose peut être atténuée par des…
L’incertaine segmentation du marché du poulet
10 août 2021
Les adaptations techniques des élevages de poulet à mettre en œuvre pour répondre aux attentes sociétales ont…
Reculs des abattages de volailles en Nouvelle Aquitaine depuis 2016
26 mai 2021
L’abattage avicole néo-aquitain souffre depuis plusieurs années, aussi bien en poulet qu’en canard (chair et…
Signes de qualité : l’IGP "Volailles de Loué" bientôt supprimée
17 mai 2021
Entre la marque "Loué" et l’identification d’origine protégée "Volailles de Loué", les responsables des…
Covid : le poulet en sort grand gagnant
20 avril 2021
L’enjeu du bas carbone en volaille n’est pas qu’environnemental
16 avril 2021
Bon élève par rapport à d’autres secteurs agricoles, l’aviculture doit aussi contribuer à l’objectif d’une…
L’enquête avicole Sud-Est intègre toutes les charges
15 avril 2021
Des éleveurs de volailles de chair de l’Ain et la Drôme contribuent à une étude interprofessionnelle…
L’Institut technique de l’aviculture lance trois grands projets de recherche-développement
16 mars 2021
L’Institut technique de l’aviculture (Itavi) démarre trois projets de R & D sur la biosécurité, sur le…
« On trouve tout pour la volaille à la Maison du perchoir »
18 février 2021
Basée à Grâce Uzel (Côtes d’Armor), la Maison du perchoir propose une gamme de perchage pour la poulette, la…
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Croissance du marché européen de viande de volaille et d’œufs entre 20…
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