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Sébastien Duant et Amélie Legroux avec leurs vaches dans un pré. Sébastien Duant et Amélie Legroux avec leurs vaches dans un pré.
Sébastien Nuant et Amélie Legroux expliquent : « Aujourd’hui, nous subissons le fait de n’avoir pas assez de femelles, il nous manque de la marge de manœuvre pour atteindre nos objectifs. » Crédits : © A. Legendre
Bovins Produire

« Sur notre élevage de blondes d’Aquitaine, nous misons sur les semences sexées pour avoir plus de femelles et réorganiser les périodes de vêlages »

Le troupeau de blondes d’Aquitaine d’Amélie Legroux et Sébastien Duant vêle sur deux périodes : le printemps et…
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vaches allaitantes couchées dans aire paillée vaches allaitantes couchées dans aire paillée
«En bâtiment, en dehors de la période de distribution de la ration, plus de la moitié des bovins devraient être couchés », estime Bruno Martin, ingénieur support technique chez Lallemand. Crédits : © A. Legendre
Alimentation animale Produire

Bovins : Quels indicateurs observer pour vérifier l’adéquation de la ration ?

Le comportement des bovins, l’aspect de leurs flancs et les refus à l’auge aident à vérifier si la ration est adaptée à…
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Intérieur d'une bergerie aménagée pour l'inauguration, avec personnalités importantes. Intérieur d'une bergerie aménagée pour l'inauguration, avec personnalités importantes.
Le nouveau bâtiment a abrité la cérémonie d'inauguration du 18 septembre, en présence de quelque 230 éleveurs, d'une petite centaine d'acteurs de la filière et des financeurs. Crédits : © D. Séailles
Filières laitières Produire

Dans les Pyrénées-Atlantiques, un nouveau centre d’insémination pour préparer l’avenir des races ovines locales

Spacieux, moderne et fonctionnel, le très attendu nouveau centre d’insémination du CDEO a été inauguré le 18 septembre,…
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éleveurs et vaches salers au pré éleveurs et vaches salers au pré
En cinq ans, le troupeau de salers de Xavier Mariot et Camille Ponnelle est passé de 20 à 40 vaches, en gardant les génisses. Crédits : © A. Legendre
Bovins Produire

« Les tourteaux laissés par la production d’huile servent à nourrir les vaches salers, notre système fonctionne presque en circuit fermé », en Haute-Saône

Au Gaec des Cramaillots, en Haute-Saône, Camille Ponnelle et Xavier Mariot construisent pas à pas un système en agriculture…
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Steven Le Hir, éleveur porcin naisseur engraisseur et son équipe salariale Steven Le Hir, éleveur porcin naisseur engraisseur et son équipe salariale
Steven Le Hir entouré par Quentin et Élouen, ses salariés, et Énora, stagiaire : « Je suis entourée par des jeunes, nous sommes tous les trois non issus du monde agricole, et nous nous en sortons bien ! » Crédits : © A. Dupuis
Porcs-Volailles Produire

« J’ai investi dans mon élevage porcin pour mieux accueillir des salariés »

Steven Le Hir, installé depuis octobre 2020 dans le Finistère, a souhaité très vite acquérir un autre site pour se…
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Etienne Debarnot et son fils devant leurs brebis et vaches dans un pré Etienne Debarnot et son fils devant leurs brebis et vaches dans un pré
« Au printemps, les vaches gèrent mieux les pousses d'herbe importantes. Sur les prés peu portant et difficilement mécanisables, je mets plutôt des moutons », explique Étienne Debarnot Crédits : © A. Debarnot
Elevage Produire

« Les brebis et les vaches se complètent bien sur mon exploitation agricole », dans l’Allier

Étienne Debarnot élève 60 vaches, 300 brebis et leur suite dans l’Allier. Il apprécie la complémentarité des deux espèces,…
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jeune agriculteur qui marche dans une prairie entre des vaches de race salers jeune agriculteur qui marche dans une prairie entre des vaches de race salers
Après plusieurs stages et un emploi salarié à temps complet sur la ferme du Meynial d’Anglards, l’ouvrier agricole a pris la suite en s’installant sur une structure qu’il connaît bien, au moment du départ en retraite des anciens patrons.  Crédits : © Renaud Saint-André
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De salarié à exploitant : l’installation de Pierre-Baptiste Bioulac

À 29 ans, l’ancien ouvrier agricole assume désormais seul la conduite de la ferme où il a pu s’installer avec enthousiasme,…
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