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La marque collective Saveurs de Normandie valorise la RSE
Passée de Gourmandie à Saveurs de Normandie il y a deux ans, la marque collective régionale veut aider les…
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Les Fromageries occitanes montent en gamme
La fromagerie de Saint-Flour est la nouvelle marque haut de gamme déposée par Sodiaal pour les…
Le bio poursuit sa progression en RHD
Un an après la promulgation de la loi Egalim, l’Agence bio a dressé lundi 18 novembre un état des…
La Chine, nouvel espoir de la viande bovine française
Le voyage présidentiel en Chine marqué par une forte volonté de promouvoir la viande de bœuf français suscite…
L’attrait des Chinois pour la qualité
La classe moyenne chinoise s’oriente de plus en plus vers une alimentation de qualité. Le marché possède un…
Biodemain soutient les producteurs en conversion
Lancée il y a un an par deux étudiants, la start-up qui valorise les produits d’agriculteurs en conversion…
Demain la terre poursuit son extension
La famille des adhérents de Demain la terre s’agrandit avec l’arrivée d’un premier acteur international, deux…
La Minoterie Bourseau se développe pour exporter
La minoterie familiale se dote d’une nouvelle ligne d’ensachage qui va accompagner son développement à l…
Vers un marché du bio à deux vitesses ?
Les distributeurs spécialisés et généralistes ont confronté leurs conceptions et priorités relatives au bio à…
Dix ans d’achat de matières grasses à la loupe
Si les achats des ménages français de beurre sont restés assez stables ces dix dernières années, ce n’est pas…
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