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Cotations
Ananas
Grossiste, Pain de sucre, Afrique, avion
3,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 26/04
Chou
Grossiste, blanc, France, cat. I, cagette
2,20 €/pièce
=
Min de Nantes, le 26/04
Piment
Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I
1,65 €/kg
-0,15
66 - Saint-Charles, le 26/04
Mangue
Grossiste, import, bateau chauffé
3,50 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Tomate
Expédition, noire, côtelée, Sud-Est, extra, plateau 1 rg
2,20 €/kg
-0,10
Bassin Sud-Est, le 26/04
Végétal
Steak végétal 2 – Marc Fesneau 0
10 avril 2024
Le Conseil d’état suspend le décret interdisant aux produits végétaux d’utiliser des dénominations de…
Description
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Végétal
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Lapin
2,70 €/kg vif
Deinze (Belgique), le 24/04, Départ élevage
=
Broutarde
2,74 €/kg vif
79 - Parthenay, le 23/04, Marché en vif, Charolaise, 250-300 kg, 6-12 mois, U
-0,57
Asperge
6,50 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 26/04, Expédition, violette, Sud-Est, cat. I, 16-22 mm, plateau
=
Graines de colza
610,00 - 650,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. avr., récolte 2023, huilerie, France, bio
Piment
1,65 €/kg
66 - Saint-Charles, le 26/04, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I
-0,15
Beurre
5 815,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, vrac, Deutsche Markenbutter
-2,27 %
Farine de poisson
1 740,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, Départ, Ports français, 65%, standard, Amérique du Sud, vrac
-20,00
Baltic Dry Index (BDI)
1 743,00
Marché mondial, le 25/04,
-31,00
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