Sécurité sanitaire

Toute l'actualité dans la catégorie Sécurité sanitaire du groupe d'information Réussir.
200 cas d’influenza aviaire H5N8 au 3 février
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Allergènes : vers un outil dédié aux TPE et PME
Le virus de la grippe aviaire identifié en Belgique chez un particulier
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Grippe aviaire: levée de la zone de contrôle en Loire-Atlantique
Suspension de la fermeture de la Charcuterie Bordelaise
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Des substances potentiellement nocives dans des emballages de fast-food
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L’Anses présente son programme 2017
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H5N8 : la zone d’abattage préventif étendue à 24 nouvelles communes
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« Un vrai dommage pour la volaille fermière du Sud-Ouest »
Bruxelles devrait mieux gérer le gaspillage alimentaire
La préfecture ordonne l'arrêt des activités de la Charcuterie bordelaise
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Foie gras : H5N8 n’a pas effrayé les consommateurs
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H5N8 : la zone d’abattage préventif de nouveau étendue
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Listeria : Charcuterie Bordelaise rappelle 8 produits
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38% de non-conformités dans la composition des viandes hachées
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Influenza faiblement pathogène en Ile-de-France
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H5N8 : 166 foyers au 23 janvier
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Peste porcine africaine : la coordination pan-européenne porte ses fruits
Teneur en eau des volailles : 15% de non-conformité
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La stratégie des accouveurs face à l’influenza
Consommateurs peu inquiets
Consommateurs peu inquiets
Influenza aviaire : « On pense très sérieusement à un système d’alerte rapide »
Influenza aviaire : éleveurs et accouveurs indemnisés comme l’an dernier
La filière foie gras présente son plan de sécurisation
Eviter la consommation de betteraves crues, recommande la DGCCRF
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L’alimentation animale, exempte de substances à risque
Influenza : les périmètres d’abattage préventifs étendus
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Les huîtres de l’étang de Thau peuvent à nouveau être récoltées
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Second élevage de dindes atteint par l’influenza en Angleterre
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H5N8 : levée de la zone de contrôle dans l'Ain
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Toutes vos cotations
Œuf
20,19 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 19/05, brun, Production, au sol, 75-80 g , Kruisem
-0,45
Broutard
6,00 €/kg vif
49 - Cholet, le 18/05, Marché en vif, Charolais, 250-300 kg, 6-12 mois, U , FMBV
-0,04
Haricot vert
8,50 €/kg
Min de Lyon, le 22/05, Grossiste, vert, Kenya, extra, très fin , FranceAgriMer - RNM
=
Maïs
216,00 €/tonne
Marché français, le 20/05, éch. oct.-déc., récolte 2026, Départ, Drôme, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Basilic
15,00 €/8 pièces
Min de Marseille, le 21/05, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Lactose
1 529,00 $/tonne
Monde, le 19/05, Expédition , Global Dairy Trade
+7,00
Bar
11,50 €/kg
Rungis, le 22/05, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 400-600 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 571,00
Marché mondial, le 21/05, , Lloyds' List
+5,00

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