Sécurité sanitaire

Toute l'actualité dans la catégorie Sécurité sanitaire du groupe d'information Réussir.
H5N8 : la zone d’abattage préventif étendue à 24 nouvelles communes
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« Un vrai dommage pour la volaille fermière du Sud-Ouest »
Bruxelles devrait mieux gérer le gaspillage alimentaire
La préfecture ordonne l'arrêt des activités de la Charcuterie bordelaise
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Foie gras : H5N8 n’a pas effrayé les consommateurs
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H5N8 : la zone d’abattage préventif de nouveau étendue
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Listeria : Charcuterie Bordelaise rappelle 8 produits
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38% de non-conformités dans la composition des viandes hachées
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Influenza faiblement pathogène en Ile-de-France
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H5N8 : 166 foyers au 23 janvier
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Peste porcine africaine : la coordination pan-européenne porte ses fruits
Teneur en eau des volailles : 15% de non-conformité
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La stratégie des accouveurs face à l’influenza
Consommateurs peu inquiets
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Influenza aviaire : « On pense très sérieusement à un système d’alerte rapide »
Influenza aviaire : éleveurs et accouveurs indemnisés comme l’an dernier
La filière foie gras présente son plan de sécurisation
Eviter la consommation de betteraves crues, recommande la DGCCRF
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L’alimentation animale, exempte de substances à risque
Influenza : les périmètres d’abattage préventifs étendus
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Les huîtres de l’étang de Thau peuvent à nouveau être récoltées
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Second élevage de dindes atteint par l’influenza en Angleterre
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H5N8 : levée de la zone de contrôle dans l'Ain
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Grippe aviaire : la Croatie confine ses volailles
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H5N8 : gel des déplacements de palmipèdes dans les Landes et Pyrénées-Atlantiques
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Chine : un marchand de canards laqués meurt de la grippe aviaire
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Filière foie gras : « il faut professionnaliser »
H5N8 : le ministre recevra la filière le 19 janvier
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Grippe aviaire: 1,5 million de volailles abattues en Europe
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H5N8 : l'abattage préventif des canards étendu à 187 communes
Toutes vos cotations
Canard
14,00 €/kg
Rungis, le 26/09, Grossiste, (magret), France , FranceAgriMer - RNM
=
Broutarde
5,69 €/kg vif
15 - Mauriac, le 22/09, Marché en vif, Croisée, 300-350 kg, 6-12 mois, U , FMBV
+0,24
Chou-fleur
9,50 €/6 pièces
Rungis, le 26/09, Grossiste, couronné, France, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
+1,00
Tourteaux de tournesol
262,00 €/tonne
Marché français, le 24/09, Départ, Montoir, 35% , La Dépêche - Le Petit Meunier
-2,00
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 26/09, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
=
European Whey Powder Index
880,00 €/tonne
Europe, le 24/09, , European Energy Exchange AG
-7,00
Congre
4,00 €/kg
Rungis, le 26/09, Grossiste, 7 kg et +, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 641,00
Marché mondial, le 25/09, , Lloyds' List
+68,00

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