Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Réussir Les Marchés
L'actualité agroalimentaire
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je me connecte
Navigation principale
Actu
Les acteurs de l'agroalimentaire
Viandes
Volailles-Oeufs
Charcuterie-Traiteur
Produits laitiers
Fruits et Légumes
Épicerie
Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie
Produits de la mer
Surgelés
Alimentation Animale-Céréales
Carnet
Autres filières
Marchés
Viandes
Fruits et Légumes
Produits laitiers
Matières premières
Volailles-Oeufs
Produits de la mer
Consommation
Autres produits
Collectivités
Réglementation
Bio
Métier
Edito
Infographie
Menu autres
Petites annonces
Infographie
Menu autres
Petites annonces
Publicité
Cotations
Noix
Grossiste, AOP Grenoble, sèche, France, cat. I, +34 mm
4,40 €/kg
=
Min de Marseille, le 05/12
Bette
Grossiste, France
1,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 05/12
Pétoncle
Grossiste, décortiquée, import
17,00 €/kg
=
Rungis, le 05/12
Chicorée
Grossiste, Frisée, France, cat. I, colis de 8
12,00 €/8 pièces
=
Rungis, le 05/12
Aubergine
Grossiste, Espagne, cat. I
1,50 €/kg
=
Rungis, le 05/12
Réglementation
Bâtiment de poules en cage : le Conseil d’Etat pourrait interdire les rénovations
11 novembre 2023
9 ONG ont saisi le Conseil d’Etat pour exiger l’annulation partielle du décret du 15 décembre 2021 portant…
Poules en cage : qu’a décidé le Conseil d’Etat sur les travaux dans les élevages ?
05 décembre 2023
Le Conseil d'État a rejeté la demande portée par plusieurs associations de défense du bien-être animal de…
Affichage environnemental : le calcul de l’ACV inadapté à l’alimentaire
01 décembre 2023
La méthode ACV, analyse de cycle de vie, est souvent utilisée pour évaluer l’impact environnemental de biens…
Camembert : Lactalis et Richemont jugés en tort sur les mentions normandes
13 novembre 2023
La mention normande fait toujours l’objet de contentieux judiciaire depuis la nouvelle AOP camembert de…
Bâtiment de poules en cage : le Conseil d’Etat pourrait interdire les rénovations
11 novembre 2023
9 ONG ont saisi le Conseil d’Etat pour exiger l’annulation partielle du décret du 15 décembre 2021 portant…
Avancée des négociations commerciales : quelles sont les prochaines étapes ?
09 novembre 2023
Jeudi 9 novembre, le Sénat a adopté les conclusions de la Commission mixte paritaires sur la loi anti-…
Moins de nitrites dans les charcuteries Label Rouge
08 novembre 2023
Les charcuteries Label Rouge comprendront moins d'additifs et moins de nitrites, selon les nouvelles…
Le Gouvernement retoque la taxe sur les sucres ajoutées
27 octobre 2023
Deux amendements au projet de loi de financement de la sécurité sociale visaient à augmenter la taxe soda et…
Négociations commerciales : ce qu’il y a dans la loi adoptée par le Sénat
26 octobre 2023
Le Sénat a adopté une version modifiée de la loi de lutte contre l’inflation des produits de grande…
Des repas vegan, un droit fondamental ? Ce que ça changerait
13 octobre 2023
Un activiste antispéciste et son avocat à la Cour européenne des droits de l’Homme demandent de reconnaître l…
Baisse des nitrites dans la charcuterie : la France fait mieux que l’Europe
12 octobre 2023
A l’occasion de la mise en place d’un nouveau règlement abaissant les limites d’utilisation des nitrates et…
Steaks et saucisses végétaux : à l’Europe de trancher
11 octobre 2023
La saga des « steaks végétaux » et autres produits à base de protéines végétales utilisant des dénominations…
Un nouveau logo pour assurer la traçabilité des produits ?
10 octobre 2023
Ce nouveau logo imaginé par le collectif « En vérité » va faire prochainement l’objet d’une proposition de…
Pour gérer les pénalités logistiques, un document de référence
09 octobre 2023
A l’usage des distributeurs et de leurs fournisseurs, l’Administration vient de publier un document…
Nitrates dans la charcuterie : la Commission abaisse les limites
09 octobre 2023
La Commission européenne annonce la mise en place d’un nouveau règlement abaissant les limites d’utilisation…
3 nouvelles IGP fromagères protégées au Japon
29 septembre 2023
Alors que le Japon est un débouché prometteur pour les fromages français, la Commission européenne fait…
Ce que dit le Conseil d'État des mesures contre l’inflation
28 septembre 2023
Le Conseil d'État a rendu au gouvernement son avis sur ses mesures pour lutter contre l’inflation, notamment…
Grippe aviaire : fin du confinement automatique des volailles en cas de risque élevé
28 septembre 2023
Le ministère de l’agriculture a publié un nouvel arrêté sur les modalités en cas d’épisode d’influenza…
Comment la réglementation évolue face au réchauffement climatique ? Le cas viticole.
10 septembre 2023
Un décret modifiant l’article D665–17–5 du code rural et de la pêche maritime a été publié au Journal…
Grippe aviaire : les dérogations sur les œufs irritent FoodWatch
08 septembre 2023
Des suites de la grippe aviaire, les industriels disposent de dérogations pour utiliser d’autres types d’œufs…
La France toujours opposée au « steak de soja » et « lait végétal »
04 septembre 2023
Le ministre de l’agriculture réaffirme l’interdiction d’utiliser, pour les denrées alimentaires végétales,…
Shrinkflation : comment les politiques veulent en finir
01 septembre 2023
Réduire la taille des aliments sans changer le prix, une pratique dénoncée par Foodwatch et avec laquelle les…
Des obstacles réglementaires à l’importation d’extrait de vanille américain
01 septembre 2023
Les exportateurs américains d’extrait de vanille sont conseillés de se détourner momentanément du marché…
Marc Fesneau a changé d'avis concernant la vidéosurveillance en abattoir
31 août 2023
9 ONG animalistes ont été reçues en août par le ministre de l’agriculture, peu d’annonces ont été faites mais…
Négociations : de quoi sont exemptés les céréales et les graines d’oléoprotéagineux ?
07 août 2023
Les clauses de renégociations des prix sur les contrats d’achats des produits issus des céréales et des…
Facture électronique généralisée : comment la dématérialisation se prépare
07 août 2023
Le point sur la généralisation de la facture électronique : échéances, pré-requis et recommandations.
Steak végétarien : que va en dire l’Europe ?
01 août 2023
La dénomination des alternatives végétales à la viande pose question. Le conseil d’Etat vient de renvoyer…
Produits laitiers « fermiers » : que reproche l’ANPLF à J’achète Fermier ?
25 juillet 2023
L’ANPLF, prônant l’utilisation du terme « fermier » pour des produits maîtrisés par les éleveurs de la traite…
Affichage de l’origine des volailles : les restaurants ne respectent pas la loi
25 juillet 2023
Depuis plus d’un an, la loi impose aux établissements de restauration d’indiquer l’origine des volailles…
Le projet de loi Industrie verte passe l’Assemblée nationale
24 juillet 2023
Les députés ont voté le 22 juillet le projet de loi Industrie verte. Une commission mixte paritaire devrait…
L’interdiction d’importation de viandes issues d’animaux élevés aux antibiotiques est renouvelée
20 juillet 2023
Un arrêté paru fin juin au journal officiel vient renouveler l’interdiction d’importer de la viande issue d’…
Pagination
Page courante
1
Page
2
Page
3
Page
4
Page
5
Page
6
Page
7
Page
8
Page
9
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Poulet
5,80 €/kg
Rungis, le 01/12, Grossiste, (filet), U. E., standard
=
Broutard
3,66 €/kg vif
79 - Parthenay, le 28/11, Marché en vif, Croisé, 350-400 kg, 6-12 mois, U
Litchi
17,50 €/kg
Min de Marseille, le 05/12, Grossiste, Ile Maurice, branche, avion
-1,50
Blé tendre
213,50 €/tonne
Marché français, le 29/11, éch. janv.-mars, récolte 2023, Départ, Sud Toulouse, meunier, 74 kg/hl, Camion
Persil
0,88 €/kg
Bassin Roussillon, le 01/12, Expédition, simple, Roussillon, biologique, botte
-0,07
Beurre
5 790,00 €/tonne
Allemagne, le 29/11, plaquette 250 g
=
Merlu
8,00 €/kg
Rungis, le 05/12, Grossiste, (entier), 1-2 kg, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 526,00
Marché mondial, le 04/12,
+37,00
Les plus lus
Crise du bio : dans quelles filières les déconversions sont les plus nombreuses ?
Salmonelles à Craon : que répond Eurofins à Lactalis
Grippe aviaire : premier cas en élevage dans le Morbihan, la France en risque modéré
28 novembre 2023
Quels résultats semestriels pour LDC ?
23 novembre 2023
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio