Produits laitiers

Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
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Les éleveurs bretons créent le Lait de pâturage
Envolée du beurre : comment biscuitiers et boulangers s’en sortent
À quelle matière se vouer ?
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«La Biscuiterie Jeannette va développer une gamme prémium»
Pénurie en France, tensions sur la planète
Quatre scénarios pour la filière laitière
Toujours aussi peu de lait de chèvre
Reprise des fabrications au second semestre
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La Sarthe compte désormais un lait équitable
Le groupe Savencia double son bénéfice semestriel   
#Egalim : les produits laitiers veulent aussi être revalorisés
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Le lait de Pâturage naît en Bretagne
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Beurre : les entreprises de boulangerie signalent des pénuries
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Lactalis : l’UE autorise la reprise d’Omira
Bel Foodservice s’associe de nouveau à Liebig
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Bel a cédé Cléry le Petit à Schreiber Foods
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Arla lance une filiale au Ghana
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Fonterra acquiert 10% du lithuanien Rokiskio Suris
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Beurre : des niveaux de prix historiques, déjà des ruptures
Arla stagne en Europe et progresse à l’international
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Danone envoie 5000 vaches en Sibérie
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Une nouvelle gamme de sticks au fromage Président
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Franck Riboud va quitter le comité stratégique de Danone, selon Challenges
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Produits laitiers : retour de la Chine au premier semestre
Chiffre d’affaires décevant pour Emmi qui revoit ses prévisions
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Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,71 €/litre
France, le 06/03, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,41
Œuf
18,39 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 10/03, brun, Production, cage, plus de 75 g , Kruisem
+0,07
Veau
600,00 €/tête
01 - Bourg-en-Bresse, le 10/03, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, O , FMBV
+10,00
Oignon
1,27 €/kg
Min de Nantes, le 05/03, Grossiste, jaune, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Blé tendre de force
290,00 €/tonne
Marché français, le 04/03, éch. mars, récolte 2025, Départ, Sarthe , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
0,90 €/botte
Min de Bordeaux, le 10/03, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
4 675,00 €/tonne
Allemagne, le 11/03, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+2,19 %
Encornet
17,00 €/kg
Rungis, le 11/03, Grossiste, frais, moyen, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
831,00
Marché mondial, le 10/03, , Lloyds' List
-2,00

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