Le lait Via Lacta officiellement sans OGM
« Après 6 mois de conversion, notre lait Via Lacta est officiellement sans OGM depuis le 1er octobre », se félicite Sandrine Delory, directrice générale du groupe Prospérité Fermière-Ingredia dans un communiqué. Le cahier des charges de ce lait écoresponsable, porté par WWF France et Ingredia, garantit une absence d’OGM dans l’alimentation et assure également une surface minimale de pâturage de 15 ares par vache pendant 170 jours par an et un bien-être des animaux, obligatoirement élevés sur paille en hiver. 100 adhérents éleveurs sont à ce jour engagés dans la démarche pour une collecte de 30 millions de litres de lait par an.