La Commission européenne se montre très prudente dans ses prévisions sur la production de viande et de…
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Toute l'actualité dans la catégorie Porc du groupe d'information Réussir.
La consommation a progressé en porc sur les neuf premiers mois de 2022. En revanche, elle a reculé pour la…
La redistribution des produits espagnols a permis une hausse des échanges dans l’Union européenne sur les…
La filière porcine Origine Montagne s’est fixée des objectifs ambitieux d’ici les cinq prochaines années tels…
Dans l’ensemble, les prix industriels des produits du porc ont progressé entre octobre et novembre. Même…
L’ONG Welfarm annonce le lancement de son castra-score et pointe du doigt le "refus du dialogue" de certains…
Le cheptel de porc continue de reculer au Royaume-Uni. En juin, il s’est contracté à son plus bas niveau en…
La production, la consommation et les exportations de viande de porc dans l’UE sont attendues en baisse d’ici…
L’atténuation des mesures anti-covid en Chine n’est pas favorable au marché chinois du porc.
Le cheptel de porcs en Allemagne poursuit sa baisse, décryptage.
L’été 2023 doit voir apparaître en Allemagne un logo indicateur du mode d’élevage sur la viande de porc non…
Selon les prévisions, l’Espagne, l’Allemagne et la France, comme le reste des pays communautaires, vont…
En France, les abattoirs s’activent pour les promotions de janvier. Le cours a progressé cette semaine à l’…
Sous l’impulsion d’Agrial, le salaisonnier La Bresse et l’élevage de Montburon ont créé une filière porcine…
En Pologne, le prix du porc a augmenté cette année.
Le groupement Bio Direct engage la modernisation de son site de transformation de porcs bio. Objectif :…
De nombreux restaurants scolaires semblent se désintéresser de la viande de porc, privilégiant des…
Le marché mondial du porc a connu de multiples évolutions en 2022.
A l’approche des fêtes de fin d’année, la demande en porc a augmenté fin novembre.
En porc, le Japon est fortement dépendant des importations. La France multiple ses envois sans pour autant se…
En moyenne, les prix industriels de la viande de porc ont continué d’augmenter en octobre.
Les Etats-Unis ont accru leurs exportations de viande de porc en septembre sur un an.
Les indices de prix des pièces de découpe à Rungis ont continué de reculer notamment en jambon.
En porc, les importations ont progressé au cours des huit derniers mois. En revanche, les exportations se…
Les activités et les pressions promotionnelles se sont redressées en octobre, notamment en viande de porc.
En Chine, la production de porc est baissière. Les importations sont attendues à la hausse en 2023.
A l'occasion de son assemblée générale le 3 décembre, la section porcine de l'UGPVB a rappelé à quel…
En porc, le Canada développe sa production. Le pays est déjà un acteur clé à l’export.
Plusieurs opérateurs de l’amont ont soufflé fin novembre. Ils espèrent qu’en décembre, la cotation suivra la…
A la Charcuterie La Bresse, dans l’Ain, les fabrications de boudins blancs battent leur plein avant les fêtes…
En porc, l’offre sous signes d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) est restreinte et pas…
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