Les coûts de production ont flambé pour l’industrie de la charcuterie, ce qui a baissé leur marge nette selon…
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Viandes
Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Les coûts de production ont flambé pour l’industrie de la charcuterie, ce qui a baissé leur marge nette selon…
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Comment se répartissent les marges des agriculteurs, des industriels et de la grande distribution pour la…
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La hausse saisonnière des cours des petits veaux laitiers a pris une ampleur inégalée cette année avec un…
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Bovins Viande
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Sur le marché international, un nouveau cap est franchi dans la relation Chine et les États-Unis, avec l’…
Les prix moyens des gros bovins ont continué d’augmenter en semaine 25, mais, cette semaine, sur les marchés…
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La fête de l’aid el-Kebir, aussi appelée aïd al-Adha, n’a pas vraiment interrompue la baisse saisonnière des…
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