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Réussir Cotations
Coquille-St-Jacques
Grossiste, décortiquée, coraillée, fraîche, France
35,00 €/kg
=
Rungis, le 28/11 , FranceAgriMer - RNM
Raisin
Grossiste, Chasselas, AOP Moissac, Sud-Ouest, extra, plateau
4,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/11 , FranceAgriMer - RNM
Sole
Grossiste, (entière), taille 4, France
23,00 €/kg
=
Rungis, le 28/11 , FranceAgriMer - RNM
Laitue
Grossiste, Iceberg, Espagne, cat. I, colis de 10
0,70 €/pièce
+0,02
Min de Lyon, le 28/11 , FranceAgriMer - RNM
Céleri-branche
Grossiste, vert, France, cat. I
1,70 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 28/11 , FranceAgriMer - RNM
Matières premières
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Matières premières
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Œuf
11,35 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 25/11, blanc, Production, cage, moins de 45 g , Kruisem
-0,05
Veau
320,00 - 330,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 25/11, d'élevage, Marché en vif, Normand, mâle, léger , Source locale
Pomme
1,90 €/kg
Min de Nantes, le 28/11, Grossiste, Gala, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
181,00 €/tonne
Marché français, le 26/11, éch. avr.-juin, récolte 2025, Départ, Eure/Eure-et-Loir, BPMF, 76 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-3,00
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 27/11, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
320,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 26/11, Départ usine, 26 % mg, sac , ZuivelNL
-10,00
Gambas
26,00 €/kg
Rungis, le 28/11, Grossiste, congelée, taille 2, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
825,00
Marché mondial, le 27/11, , Lloyds' List
+3,00
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