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Céréales
Hausse générale malgré un climat d’incertitude économique

La pandémie de Covid-19 limite la hausse des cours des céréales, face à l’incertitude de la demande mondiale à venir. Les conditions climatiques contribuent au manque de visibilité global sur le marché des céréales.

Evolution des cours des principales céréales

Période du 22 au 29 septembre. Les prix des céréales dans leur ensemble ont progressé, mais dans des proportions différentes suivant les grains concernés. Si le blé avait pu bénéficier de la progression des cours sur le marché russe, leur repli récent a limité la hausse sur la semaine. De plus, la pandémie de Covid-19 a également contribué à limiter ce mouvement haussier, l’incertitude régnant actuellement concernant la demande mondiale à venir. Le marché mondial est d’ailleurs assez calme. On notera toutefois l’achat égyptien de 405 000 t de blé, qui a profité aux productions russes. L’activité portuaire en France est d’ailleurs retombée par rapport aux semaines précédentes, au profit du marché intérieur sur lequel des affaires sont rapportées vers la meunerie et la nutrition animale même si cette dernière a procédé à des reformulations en intégrant davantage de maïs, plus compétitif.

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