Malgré l’opposition ferme des agriculteurs européens, notamment les filières bovines et ovines en France, l’…
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Le marché mondial du lactosérum a explosé au début de la dernière décennie mais semble avoir atteint un pic.…
A une année 2024 complexe, notamment à cause des perturbations en Mer Rouge, succède une année 2025 assez…
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Les prix du porc pourraient rester élevés jusqu'en 2035 selon les projections de la Commission européenne qui…
Une filière laitière plus durable, qui produit moins mais pour plus de valeur ajoutée grâce à la segmentation…
Appelé à l’aide par la filière bovine nationale, le ministère du Commerce chinois a annoncé en début de…
La cotation du porc fixée à Plérin a reculé en 2024 par rapport à 2023. Cette tendance baissière est le…
En truffe fraîche, le début de campagne est marqué par une baisse de la qualité, mais pas de la qualité. Dans…
La tonne de cacao a dépassé les 12 000 dollars à New York mercredi dernier. Un nouveau record a été franchi.…
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Le magret et le foie gras de canard ont fait un retour remarqué dans les assiettes des Français en 2024.…
Tous les deux ans, le ministère de l’Agriculture met en ligne un panorama de l’industrie agroalimentaire. Le…
Les États-Unis affichent de bons résultats à l’export de viande de porc, une nouvelle fois cette année. Si…
Alimentation animale, viande, produits laitiers, alternatives végétales et bio, la France peut se démarquer…
La demande en produits laitiers devrait augmenter en Indonésie ces prochaines années, tirée par les…
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Les filières volailles de l’Union européenne partent en campagne pour promouvoir leur durabilité alors que…
Le marché du porc européen est stable ces dernières semaines. Cette année les Pays-Bas intensifient leur…
La France importe moins de lapin depuis les pays étrangers. Pour autant, la production ne reprend pas. Au…
Les importations chinoises de poudre de lait infantile reculent et la France en subit les conséquences, ce…
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Les importations de produits laitiers de la Chine étaient en retrait en octobre, malgré une collecte locale…
Le secteur agricole et alimentaire demeure un des fers de lance de l’export français, la France reste d’…
Les charcutiers sont frappés de plein fouet par la baisse de production porcine en France. Elle entraîne une…
Les importations de viande bovine de la France se sont tassées au cours des trois premiers trimestres de l’…
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