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Cotations
Laitue
Grossiste, pommée, France, cat. I, colis de 12
0,88 €/pièce
=
Min de Nantes, le 23/04
Fraise
Grossiste, Belgique, cat. I, barq. 500 g
8,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/04
Oursin
Grossiste, import
18,00 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Fraise
Grossiste, Gariguette, France, extra, plateau
13,00 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 45-50 kg
105,00 €/tête
=
01 - Bourg-en-Bresse, le 23/04
Distribution
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Description
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Distribution
du groupe d'information Réussir.
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Œuf
21,75 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, blanc, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g)
-0,25
Broutard
3,35 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 17/04, Marché en vif, Charolais, 250-300 kg, 6-12 mois, R
=
Pomme de terre
350,00 €/tonne
France, le 23/04, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, sous eau, 35 mm et +, 360 g, industrie fritable
=
Blé tendre
300,00 - 375,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr., récolte 2023, meunier, France, 11%, bio
Persil
2,65 €/kg
Min de Lyon, le 23/04, Grossiste, simple, France
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
3 835,00 €/tonne
Europe, le 17/04,
+6,00
Raie
8,00 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, (aile) avec peau, moyenne, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
744,00
Marché mondial, le 22/04,
+3,00
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