Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Réussir Les Marchés
L'actualité agroalimentaire
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je me connecte
Navigation principale
Actu
Les acteurs de l'agroalimentaire
Viandes
Volailles-Oeufs
Charcuterie-Traiteur
Produits laitiers
Fruits et Légumes
Épicerie
Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie
Produits de la mer
Surgelés
Alimentation Animale-Céréales
Carnet
Autres filières
Marchés
Viandes
Fruits et Légumes
Produits laitiers
Matières premières
Volailles-Oeufs
Produits de la mer
Consommation
Autres produits
Collectivités
Réglementation
Bio
Métier
Edito
Infographie
Menu autres
Petites annonces
Infographie
Menu autres
Petites annonces
Publicité
Cotations
Banane
Grossiste, Frécinette, Colombie, cat. I, avion
7,50 €/kg
=
Rungis, le 25/09
Haricot
Grossiste, à écosser, AOP Coco de Paimpol, cat. I, sac 8 kg
2,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 25/09
Raisin
Frontière, Italia, Italie, cat. I, plateau
1,55 €/kg
-0,05
66 - Saint-Charles, le 25/09
Poivron
Grossiste, rouge, Pologne, carré, cat. I, gros
2,70 €/kg
Min de Lyon, le 25/09
Veau
de boucherie, Marché en vif, deux. qualité
4,27 €/kg vif
+0,31
43 - Costaros, le 25/09
Consommation
7 chiffres sur le marché de la raclette, dont la saison débute
21 septembre 2023
La raclette est le premier fromage à consommer chaud vendu en France. Malgré une année 2022 compliquée, les…
Consommation alimentaire : un recul des volumes en trompe l’œil
24 septembre 2023
Pour Kantar, certes les ménages adaptent leurs achats à l’inflation, mais le recul des volumes n’est pas si…
Le prix du porc sous son niveau de l’an dernier
21 septembre 2023
Cette semaine, les cours du porc ont pour la plupart baissé sur les principales places de marchés de l’Union…
Malgré l'inflation, davantage de consommateurs se soucient de l'environnement
21 septembre 2023
La part de consommateurs soucieux de la durabilité progresse à travers le monde alors que l’inflation…
7 chiffres sur le marché de la raclette, dont la saison débute
21 septembre 2023
La raclette est le premier fromage à consommer chaud vendu en France. Malgré une année 2022 compliquée, les…
Œufs : les coulisses de la campagne virtuelle qui vise les jeunes
19 septembre 2023
Une campagne européenne de valorisation des œufs a démarré dans trois pays. Sa cible, les familles et les…
La pintade française se porte un peu mieux
18 septembre 2023
Plusieurs améliorations ont été observées sur le marché de la pintade française au cours du second semestre…
Porc : l’interprofession espagnole fait le point sur les difficultés de la filière
15 septembre 2023
L’Espagne est le premier exportateur de porc de l’Union européenne. Le premier fournisseur de la Chine et de…
Où les Français achètent-ils les œufs ?
13 septembre 2023
Les hypers et supers restent, de loin, les premiers vendeurs d'oeufs de France. Point sur les données de…
Des baisses de prix sur la moitié des marques nationales
12 septembre 2023
Nielsen livre les résultats d’une enquête sur les prix des PGC-FLS : la moitié d’entre eux auraient baissé…
La Chine va manquer de poulet en 2024
11 septembre 2023
La production de poulet de chair est annoncée à la baisse en 2024 en raison de contraintes liées à la grippe…
Dinde : une nouvelle campagne pour donner envie aux Français
11 septembre 2023
L'interprofession de la dinde veut relancer la consommation du produit.
Volaille : les 8 inquiètudes d'Anvol à la rentrée
08 septembre 2023
L'interprofession de volaille de chair Anvol a mis sur la table différents points lors de la conférence de…
Lait bio : baisse de l’offre, pas de reprise de la demande
08 septembre 2023
La collecte de lait bio continue son repli, tandis que les données de consommation restent mal orientées.
Prix, environnement, soutien aux agriculteurs, l’impossible équation
07 septembre 2023
Alors que les Français sont affectés par l’inflation, leurs comportements d’achat s’en ressentent et les…
La filière gibier se structure
07 septembre 2023
L’association européenne de la promotion et de la valorisation de la viande de gibier veut donner une…
Viandes : ce qu’on retiendra du congrès 2023 de Culture Viande
06 septembre 2023
Les industriels et grossistes des viandes de boucherie se sont rassemblés ce mardi à Paris, autour de l’…
La coopérative Sodiaal veut renforcer l’achat militant
06 septembre 2023
La coopérative lance la campagne « marques de respect » pour fortifier l’achat militant et soutenir ses…
Petite rentrée pour le commerce de porc à Rungis
05 septembre 2023
La demande de viande porcine augmente à Rungis ces dernières semaines mais reste faible comparée aux années…
Kiri : le groupe Bel pratique-t-il la shrinkflation ?
03 septembre 2023
Attaqué nommément par Bruno Le Maire, le groupe Bel se défend d’avoir pratiqué de la shrinkflation sur le…
Shrinkflation : comment les politiques veulent en finir
01 septembre 2023
Réduire la taille des aliments sans changer le prix, une pratique dénoncée par Foodwatch et avec laquelle les…
Comment les industriels de l'alimentaire peuvent s'adapter aux nouveaux types de foyer ?
01 septembre 2023
Les foyers composés d'une seule personne progressent en France. Pourtant, pour ces ménages, l’offre en…
Le cours du porc français frôle les 2€/kg
31 août 2023
Au mois d’août, le cours du porc Français n’a fait que baisser à tel point qu’il se rapproche de la barre…
Un bon Nutri-Score dynamise les ventes
31 août 2023
Circana dévoile quelques chiffres sur le Nutri-Score. Qui l'affiche, quel effet sur les ventes ?
La Chine pourrait réduire ses importations de viande de porc
29 août 2023
Les importations de viande de porc par la Chine devraient être en repli à mesure que la production nationale…
Lapin : l’inflation un nouveau coup dur pour la filière
28 août 2023
Les Français sont de moins en moins habitués à manger du lapin. La hausse des prix plombe davantage la…
Poulet : comment a évolué la production française au premier semestre 2023 ?
25 août 2023
La production de poulet baisse alors que les Français sont demandeurs. Le manque d’offre, un prix plus…
Consommation de produits laitiers : 3 conséquences de l’inflation
24 août 2023
L’inflation a poussé les Français a descendre en gamme dans leurs achats de produits laitiers, retour sur les…
Les MDD toujours un rempart face à l’inflation
22 août 2023
Les ménages se sont tournés vers les MDD dès le début de l’inflation. Cette stratégie est encore d’actualité.
Quelle est la stratégie de Maître CoQ face à l’inflation ?
22 août 2023
Maître CoQ s’engage à soutenir les consommateurs confrontés à une hausse des prix en rayon.
Les prix de l’huile d’olive continuent de s’envoler
21 août 2023
Le marché de l’huile d’olive reste tendu dans l’Union européenne, les prix grimpent.
Pagination
Page courante
1
Page
2
Page
3
Page
4
Page
5
Page
6
Page
7
Page
8
Page
9
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
6,61 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 19/09, blanc, Production, cage, moins de 45 g
+0,28
Broutarde
3,09 €/kg vif
15 - Mauriac, le 18/09, Marché en vif, Limousine, 250-300 kg, 6-12 mois, R
+0,09
Pomme de terre
0,80 €/kg
Min de Lyon, le 25/09, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, sac 10 kg
=
Orge fourragère
210,00 - 215,00 €/tonne
Bologne, le 21/09, Franco, Bologne, 61-62 kg/hl, importation, Wagon
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 25/09, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
785,00 €/tonne
Allemagne, le 20/09, emballé, doux, consommation humaine
+2,61 %
Encornet
8,50 €/kg
Rungis, le 21/09, Grossiste, (entier), congelé, moyen, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 685,00
Marché mondial, le 22/09,
-11,00
Les plus lus
Porc : pourquoi Bigard a quitté le Marché du Porc Breton à Plérin
Socopa : ce que l’on sait de l’incendie mortel
Gros bovins : des prix records, qui ne suffisent toujours pas !
13 septembre 2023
Inflation : les industriels de l'agroalimentaire peuvent-ils baisser leurs prix ?
22 septembre 2023
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio