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Cotations
Agneau
Marché en vif, 32-38 kg, U
4,65 €/kg vif
=
43 - Saugues, le 10/05
Dinde
Grossiste, (filet), France, standard
7,10 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Fraise
Expédition, Gariguette, Bretagne, extra, plateau 800 g
11,90 €/kg
=
Bassin Bretagne, le 10/05
Champignon
Grossiste, de Paris, France, pied entier, cat. I, plateau
3,00 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Ananas
Grossiste, Sweet, Afrique, B (1100-1500 g), bateau
1,20 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Brésil
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Lapin
6,50 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, (entier), France, standard
=
Broutarde
3,20 €/kg vif
01 - Bourg-en-Bresse, le 07/05, Marché en vif, Charolaise, 300-350 kg, 6-12 mois, R
=
Pomme
1,35 €/kg
Min de Lyon, le 10/05, Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
=
Tourteaux de soja
462,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, Départ, Lorient, 48%, pellets, Brésil
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 10/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
3 670,00 €/tonne
Allemagne, le 08/05, 26 % mg
+0,41 %
Coquille-St-Jacques
34,00 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, décortiquée, blanche, congelée, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 166,00
Marché mondial, le 09/05,
-37,00
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