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Viande bovine : Carrefour rétropédale et salue, au Brésil, la "haute qualité" et "le respect des normes"

Les agriculteurs et les géants brésiliens de la viande ont très mal réagi à l'annonce de Carrefour de ne pas vendre de viande brésilienne dans ses magasins français. Face à une menace de boycott outre-Atlantique, Alexandre Bompard a dû faire des excuses. Retour sur une crise de communication. 

Un magasin Carrefour au Brésil
Un magasin Carrefour au Brésil
© Carrefour Brasil

Avec Agra

Face à la levée de boucliers au Brésil à l'annonce des magasins Carrefour de ne pas vendre en France de viande en provenance du Mercosur, le PDG du groupe Alexandre Bompard, a présenté ses «excuses» au gouvernement brésilien évoquant des problèmes de «communication». Car le groupe se voyait boycotté par ses fournisseurs. Les associations de producteurs de viande ont déclaré que « si la viande brésilienne n'est pas assez bonne pour approvisionner Carrefour en France, il est difficile de voir comment elle pourrait être considérée comme appropriée pour approvisionner n'importe quel autre marché ».

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Carrefour rétropédale sur la viande brésilienne

«Si la communication de Carrefour en France a causé une confusion et a été interprétée comme une remise en cause de notre partenariat avec l'agriculture brésilienne, nous nous en excusons», a écrit M. Bompard dans une lettre adressée au ministre de l'Agriculture du Brésil, Carlos Favaro, que l'AFP a consultée. «Nous savons que l'agriculture brésilienne fournit une viande [qui se caractérise par] sa haute qualité, son respect des normes et sa saveur», a-t-il ajouté. «Nous regrettons vivement que notre communication ait été perçue comme une remise en cause ou une critique de notre partenariat avec la production agricole brésilienne.» peut-on aussi lire sur le site de Carrefour Brésil. 

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Carrefour réalise un quart de son CA au Brésil

L'enjeu est de taille pour le groupe français, qui réalise près d'un quart de son chiffre d'affaires au Brésil et s'est retrouvé visé par des appels au boycott. «L'incident est clos», a déclaré par la suite à Brasilia le ministre Favaro, évoquant une «attitude intempestive du PDG de Carrefour» qui a été «rectifiée à temps». 

«Il s'est rétracté sur le point le plus important, quand il dit que le Brésil respecte les normes»

«Il s'est rétracté sur le point le plus important, quand il dit que le Brésil respecte les normes», a souligné M. Favaro. Dans un communiqué destiné à ses actionnaires, le groupe Carrefour Brésil a indiqué que «le calendrier de livraisons des produits de viande bovine avait été repris et [que] l'entreprise espérait la normalisation de l'approvisionnement d'ici les prochains jours».

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