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Cotations
Cerise
Grossiste, rouge, Espagne, cat. I, +30 mm
7,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/06
Datte
Grossiste, Medjool, sèche, import
11,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/06
Céleri-branche
Grossiste, Italie, cat. I, plateau
1,45 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/06
Chou
Grossiste, Brocoli, France, cat. I
2,40 €/kg
+0,20
Min de Nantes, le 17/06
Poire
Grossiste, Conférence, Pays-Bas, cat. I, 65-70 mm, plateau 1 rg
2,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/06
Aviculture
Lapin : comment a évolué le marché français au début de l’année 2022 ?
03 août 2022
Un repli a été observé sur le marché français du lapin les premiers mois de l’année. Les indicateurs de…
Description
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Canard
4,90 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, de Barbarie, (cuisse), France, standard
=
Vache
2,75 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 11/06, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Charolaise, moins de 5 ans, R
-0,08
Haricot vert
3,10 €/kg
Min de Lyon, le 14/06, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, fin, plateau
=
Huile d'olive
8 600,00 €/tonne
Milan (Italie), le 11/06, Franco, Milan, vierge, Italie
=
Basilic
14,00 €/8 pièces
Min de Marseille, le 13/06, Grossiste, France, colis de 8
-1,00
Beurre
6 365,00 €/tonne
Allemagne, le 12/06, plaquette 250 g
+1,76 %
Sole
21,50 €/kg
Rungis, le 15/06, Grossiste, (entière), taille 3, U. E.
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 948,00
Marché mondial, le 14/06,
+6,00
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