Aller au contenu principal

Œufs : toujours un manque de perspective

 © CNPO
© CNPO

Calibré : Peu de changement sur le marché du calibré jeudi. Les commandes manquaient d’allant et le commerce tournait au ralenti. Sur les calibres P et G, l’offre commençait à dépasser les besoins. En M, l’équilibre semblait encore de mise. Prix plus ou moins aisément reconduits. En tout-venant, le commerce déjà maussade s’est compliqué avec les annonces du ministre de la santé. Les opérateurs de la RHF craignent que les mesures appliquées à Marseille ne s’étendent et se montrent particulièrement prudents dans les achats. En conséquence, les demandes des centres et grossistes sont à l’arrêt.
En alternatif, on notait un regain des disponibilités en bio. Certains jugent que la demande en GMS n’a pas été à la hauteur de leurs espérances ces dernières semaines. Les volumes de plein air sont aussi plus offerts, maintenant les opérations promotionnelles terminées.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

Œufs : production et débouchés en 2020
Pondus en cages aménagées ou en élevages alternatifs, les œufs répondent aux marchés de l’œuf coquille ou des ovoproduits. Des…
Evolution des mises en place de volailles festives label Rouge
[Coronavirus] Les volailles festives pourront-elles résister à la crise  ?
Malgré l’ambiance incertaine liée à la Covid-19, la filière des volailles festives garde espoir pour les fêtes.
Progression du logo Volaille Française en produits transformés

Le relevé linéaire en GMS concernant la présence du logo Volaille Française réalisée par l’Association de promotion de…

 © CNPO
Œufs : le marché s’enlise dans la crise

Calibré : Commerce toujours très compliqué pour l’œuf de table jeudi. Les ventes en grande distribution…

Œufs : alerte renforcée sur le marché

Calibré : Le marché du calibré s’enlisait dans la morosité jeudi. Les commandes des grossistes étaient…

 © Commission européenne
[Coronavirus] Volailles : les stocks européens font pression sur les prix

Les prix du poulet dans l’Union Européenne ont chuté entre mars et mai, selon Bruxelles, entrainés par les forts replis…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio