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Actu

Toute l'actualité dans la catégorie Actu du groupe d'information Réussir.
Le marché des protéines végétales se chiffre à 3,3 milliards de dollars à l'échelle mondiale en 2018. © DR
Les protéines végétales, un juteux marché en perspective
Après avoir travaillé sur le goût des produits à base de protéines végétales, la filière connaît une forte…
Muriel Casé, déléguée générale de Syndifrais. © DR
Création d’un consortium pour recycler le polystyrène
Constitué de sociétés agroalimentaires, le Consortium PS25 a vu le jour en juillet 2020 et souhaite…
Guillaume Gachet, directeur marketing Herta Le Bon Végétal. © DR
Herta Le Bon Végétal affiche une croissance de 30 %
La marque Herta s’est ancrée sur le marché de la « viande végétale » et affiche une croissance de…
Catherine Chapalain, directrice générale de l'Ania. © DR
Début des négociations 2021 dans un climat tendu
À quelques jours de l’ouverture des négociations commerciales 2021, les PME s’inquiètent de se voir reprocher…
Bel veut proposer une offre végétale pour chacune de ses marques cœur : The Laughing Cow®, Boursin®, Mini Babybel. © DR
L'industrie laitière verdit ses produits
Les farines légumineuses s’introduisent déjà dans des desserts de type lactés ou des recettes fromagères à…
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